Składniki:
100 g szpinaku
1 mała cebulka
2 suszone pomidory
koper, sól, pieprz, czosnek
50 g makaronu
2 jajka
odrobina oleju kokosowego
Jajka smażymy na oleju kokosowym, doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy w wodzie. Szpinak myjemy. Cukinie, pomidora, cebulkę, kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni, dodajemy szpinak dusimy razem i doprawiamy.
Składniki:
puszka cieciorki
3 łyżeczki kawy
2 banany
1 łyżeczka syropu z agawy
1 jajko
150 g twarogu
1 kiwi
Cieciorkę blendujemy z bananem, syropem, jajkiem, twarogiem. Kawę zalewamy odrobiną gorącej wody. Po 5 minutach kawę przelewamy do ciasta. Dokładnie mieszamy. Ciasto wylewamy do foremki i pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do 180*. Ciasto polewamy sosem i dekorujemy kiwi.
Sos:
1 plaster awokado
3 plasterki banana
1 łyżeczka kakao
2 łyżki wody
1 łyżka jogurtu
Wszystkie składniki sosu blendujemy
Składniki:
100 g kurczaka
1 plaster mozarelli
1 suszony pomidor
sól, pieprz, czosnek, słodka papryka
50 g makaronu
bób
Bób gotujemy na parze, makaron w wodzie. Kurczaka rozbijamy na kotleta. Układamy mozarellę, pomidora i doprawiamy. Pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 220*.
Składniki:
50 g daktyli
1-2 łyżki miodu
200 g serka wiejskiego
50-100 g maślanki
1 jajko
1 białko
100 g mąki gryczanej
1,5 jabłka
2 łyżeczki cynamonu
Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie blendujemy razem z serkiem, mąką, cynamonem, miodem, maślanką, żółtkiem. Jeśli masa jest za gęsta dodajemy odrobinę wody. Jabłko kroimy w kosteczkę i dodajemy do masy. W osobnej misce ubijamy białka. Do białek dodajemy masę i mieszamy. Wylewamy do foremki i pieczemy 50 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*.
Składniki:
50 g musli
1 szklanka mleka
1/2 śliwki
kilka malin
Musli wsypujemy do rondelka, zalewamy wodą i gotujemy ok 10 minut. Owsiankę przelewamy do rondelka i dekorujemy owocami.
Składniki:
150 g awokado
1 łyżka kakao
1 jajko
3 łyżeczki stewi
250 g mąki owsianej
1 opakowanie serka wiejskiego
jogurt naturalny
1 łyżeczka stewi
1 duży banan
2 łyżeczki wiórek kokosowych
ulubione owoce i bakalie
Awokado blendujemy, dodajemy mąkę, jajko, stewię i kakao i formujemy kulkę. Owijamy ją w folie aluminiową i wkładamy na 20 minut do lodówki. Ciasto wałkujemy na kształt tarty, zaginamy rogi. Widelcem zrobić dziurki w cieście i piec 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180*. Serek wiejski blendujemy z bananem, jogurtem i wiórkami. Masę wylewamy na ciasto, dekorujemy owocami i bakaliami.
Składniki:
ulubione owoce
80 g twarogu
50 g serka grani
2 łyżki musli
4 malinki
garść orzechów
Owoce kroimy i mieszamy z rozdrobnionym twarogiem i posiekanymi orzechami. Przekładamy do lunch box'a, smarujemy serkiem grani, posypujemy musli i dekorujemy malinkami.
Składniki:
1/2 opakowania twarogu
1 jajko
1 białko jaja
1/2 małego jogurtu naturalnego
1/2 op serka grani
2 łyżki mąki orzechowej
1 puszka cieciorki
2 łyżki rodzynek
2 banany
plasterek awokado
1 łyżeczka kakao
4 plasterki banana
2-3 łyżki wody
2 orzechy brazylijskie
Twaróg, jajko, białko jaja, jogurt, serek, mąkę, banany i cieciorkę blendujemy na gładką masę. Dodajemy rodzynki i mieszamy. Masę wylewamy do foremki i pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do 180*. Awokado zblendować z kakao, wodą i bananem. Polać sosem ciasto i udekorować posiekanymi orzechami.
Składniki:
1 jajko
1 białko
5 łyżek mąki owsianej
1/3 szklanki mleka
garść borówek
łyżeczka kakao
2 łyżki serka wiejskiego
plasterek awokado
kawałek banana
kilka orzechów włoskich
kilka truskawek
Jajko, białko, mąkę mleko dokładnie wymieszać, dodać borówki i ponownie wymieszać. Masę wylać na patelnię teflonową i piec pod przykryciem z dwóch stron. Kakao zblendować z serkiem, bananem i awokado. Polać omleta sosem i udekorować truskawkami i orzechami.
Składniki:
1 szklanka mleka
40 g płatków owsianych
1 mandarynka
1 łyżeczka wiórek kokosowych
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka pestek granatu
1 łyżeczka jagód goi
Płatki owsiane gotujemy na mleku razem z wiórkami kokosowymi. Przelewamy do miseczki i mieszamy z zblendowaną mandarynką i jogurtem. Dekorujemy granatem i jagodami goi.
Składniki:
1/2 łyżeczki oliwy
1 jajko
1 białko jaja
przyprawa suszone pomidory z bazylią
sól, pieprz,
1 pomidor
1/2 brokuła
Jajko, białko jaja, i przyprawy dokładnie mieszamy i smażymy na patelni posmarowanej oliwą omleta z dwóch stron. Brokuła gotujemy na parze, pomidorka kroimy. Gotowe danie przekładamy na talerz.
Składniki:
1 brokuł
1 plasterek sera feta
1/2 pomidora
40 g makaronu
150 g kurczaka
1 łyżka oliwy
sól, pieprz, czosnek
Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, przyprawiamy, zalewamy wodą i dusimy do momentu wyparowania wody. Kaszę gotujemy w wodzie, brokuła na parze, Warzywa i fetę kroimy i przekładamy całe danie do lunch box'a
Składniki
150 g kurczaka
1 łyżka oliwy
curry, pieprz, sól
40 g kaszy pęczak
2 łyżki kukurydzy
1 brokuł
kilka orzechów nerkowca
Kurczaka pokroić w kosteczkę, Podsmażyć na łyżce oliwy, doprawić, zalać wodą, następnie dusić pod przykryciem do momentu odparowania pawie całej wody. Kaszę ugotować w wodzie. Brokuła ugotować na parze. Na talerz wyłożyć kaszę i brokuła i posypać kukurydzą, kurczakiem i posiekanymi orzechami nerkowca.
Składniki:
400 g dyni
1 łyżeczka cynamonu
1-2 łyżeczki syropu z agawy
80 g twarogu
50 g serka grani
1.5 banana
1 jajko
1 białko jaja
1-2 łyżki kakao
1 łyżka pestek dyni
70 g mąki ryżowej
Dynię obieramy i kroimy. Zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie, wylewamy prawię całą wodę, przelewamy dynię do głębokiej patelni i dusimy na małym ogniu do momentu zmięknięcia. Miękką dynię wraz z wodą przelewamy do miski, dodajemy syrop z agawy, cynamon i dokładnie blendujemy. Twaróg, serek, mąkę, kakao, banana i żółtko jaja blendujemy na gładką masę. W osobnej misce ubijamy białka i dodajemy do ciasta. Wylewamy do foremki połowę ciasta, następnie mus i później drugą część ciasta. Posypujemy pestkami dyni. Pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.
Składniki:
1 jajko
1 białko jaja
1/2 opakowania serka wiejskiego
2 łyżeczki stewi
1 śliwka
garść borówek
1 łyżka mąki orzechowej
3 łyżki mąki gryczanej
2 plastereki awokado
3 plasterki banana
1 łyżeczka kakao
1 łyżka mleka
1/2 kiwi
1 łyżeczka jagód goi
1 łyżeczka orzechów ziemnych
Żółtko jaja, mąki, serek, awokado i stewie blendujemy na gładką masę. Jeśli jest zbyt gęsta, dolewamy trochę wody. W osobnej misce ubijamy białka na pianę. Masę łączymy z białkami, dodajemy borówki i mieszamy. Wylewamy na papier do pieczenia i pieczemy 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*. Plasterek awokado blendujemy z bananem, kakao i mlekiem. Polewamy sosem omleta i dekorujemy orzechami, jagodami goi i kiwi.
Składniki:
1 banan
garść borówek
1/2 jogurtu naturalnego
1/2 szklanki mleka
Wszystkie składniki zblendować.
Składniki:
3 białka jaj
1 jajko
1 łyżka mleka
20 g mąki gryczanej
1 łyżka mąki kokosowej
odrobina oleju kokosowego
1 plaster awokado
2 łyżki jogurtu naturalnego
4-5 plasterków banana
1 łyżeczka kakao
szczypta wiórek kokosowych
garść owoców leśnych
1 suszona śliwka
Białka jaj, jajko, mąkę i mleko dokładnie mieszamy. Patelnię smarujemy olejem kokosowym i smażymy naleśniki z dwóch stron. Naleśniki składamy w kopertę i polewamy. Awokado, banana, jogurt i kakao blendujemy i polewamy naleśniki sosem. Dekorujemy owocami i kokosem.
Składniki:
250 g ugotowanej cieciorki
150 g twarogu
2 łyżki mąki orzechowej
1,5 banana
1 jajko
garść porzeczek
1 łyżka serka grani
garść jeżyn i borówek
Cieciorkę, twaróg, mąkę, banany i jajka blendujemy na gładką masę. Ciasto przelewamy do foremki i posypujemy porzeczkami. Pieczemy godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180*. Gotowe ciasto kroimy, smarujemy serkiem grani i posypujemy owocami.
Składniki:
40 g kaszy jaglanej
2/3 banana
1 łyżeczka suszonej żurawiny
1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
1/2 mandarynki
1 szklanka mleka
Kaszę płuczemy kilka razy. Zalewamy mlekiem, dodajemy żurawinę i pokrojonego banana oraz przyprawę. Gotujemy na małym ogniu ok. 10-15 minut. Przelewamy do miseczki i dekorujemy mandarynką.
Składniki:
30 g płatków amarantusowych
1/2 szklanki mleka
2 łyżki serka wiejskiego
1 plaster awokado
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka kakao
4-5 plasterki banana
2 plasterki nektarynki
garść malin
3 orzechy laskowe
1 suszona śliwka
Płatki zalewamy mlekiem i gotujemy ok 10 minut. Awokado blendujemy z bananem, jogurtem i kakao. Amarantusankę przelewamy do miseczki, polewamy czekoladą i serkiem. Posypujemy pokrojonymi owocami, i posiekanymi orzechami.
Składniki:
1 jajko
2 plastry awokado
sól, pieprz
garść kiełek
4 plasterki pomidora
2 kromki chleba pełnoziarnistego
1/2 jabłka
garść winogron i granatu
Jajko gotujemy na twardo. Obieramy i rozgniatamy widelcem razem z awokado. Doprawiamy i smarujemy kanapkę. Na górę układamy pomidor i kiełki. Owoce myjemy kroimy i wkładamy do miseczki.
Składniki:
300 g płatków owsianych
30 g płatków migdałowych
20 g orzechów włoskich
40 g orzechów brazylijskich
30 g orzechów laskowych
1 łyżka kakao
1 łyżka mąki orzechowej
50 g miodu
Płatki migdałowe i orzechy prażymy na patelni. Orzechy drobno siekamy i mieszamy z płatkami. Do rondelka wlewamy miód, dodajemy kakao i mąkę. Wlewamy odrobinę wody. Na małym ogniu rozpuszczamy miód i wlewamy do musli. Dokładnie mieszamy miód z płatkami. Całość wysypujemy na blachę pokrytą papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180* na 10-15 minut co jakiś czas wymieszać. Gotowe musli wsypujemy do miski i zostawiamy tam do wystygnięcia.
Składniki:
200 g mąki owsianej
1 op serka wiejskiego
1 mały jogurt naturalny
2 jajka
2 białka jaj
300 g startej marchewki
2 banany
2 łyżki stewi
2 łyżki cynamonu
1 łyżka wiórek kokosowych
1 łyżka orzechów włoskich
1 łyżka płatek migdałowych
1 łyżka rodzynek
Serek, jogurt, mąkę, stewię żółtka jaj i banany wrzucamy do jednej miski i blendujemy na gładką masę. Dodajemy cynamon i wiórki i dokładnie mieszamy. Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach, następnie dodajemy do masy. W osobnej misce ubijamy białka jaj. Białka łączymy z masą i dokładnie mieszamy. Orzechy siekamy na drobne kawałeczki. Bakalie dodajemy do ciasta ( trochę zostawiamy do dekoracji). Masę przelewamy do foremki i ozdabiamy resztą bakalii. Pieczemy 50-60 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*.
200 g mąki owsianej
1 op serka wiejskiego
1 mały jogurt naturalny
2 jajka
2 białka jaj
300 g startej marchewki
2 banany
2 łyżki stewi
2 łyżki cynamonu
1 łyżka wiórek kokosowych
1 łyżka orzechów włoskich
1 łyżka płatek migdałowych
1 łyżka rodzynek
Serek, jogurt, mąkę, stewię żółtka jaj i banany wrzucamy do jednej miski i blendujemy na gładką masę. Dodajemy cynamon i wiórki i dokładnie mieszamy. Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach, następnie dodajemy do masy. W osobnej misce ubijamy białka jaj. Białka łączymy z masą i dokładnie mieszamy. Orzechy siekamy na drobne kawałeczki. Bakalie dodajemy do ciasta ( trochę zostawiamy do dekoracji). Masę przelewamy do foremki i ozdabiamy resztą bakalii. Pieczemy 50-60 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*.
Składniki:
150 g kurczaka
1 plasterek mozarelli
1 pomidor suszony
sól, pieprz, słodka papryka
1 ogórek
1 jogurt naturalny
garść fasolki szparagowej
40g kaszy jęczmiennej
1/2 pęczku szczypiorku
Kurczaka rozbijamy na kotleta. W środek wkładamy mozarellę i suszonego pomidora i doprawiamy. Zawijamy roladkę i pieczemy 45 minut w piekarniku rozgrzanym do 220*. Fasolkę szparagową myjemy i gotujemy na parze. Ogórka obieramy, solimy pieprzymy. Dodajemy pokrojony szczypiorek i jogurt, dokładnie mieszamy.
Składniki:
40 g kaszy pęczak
130 g kurczaka
1 brokuł
1 łyżka zielonego groszku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka sezamu
sól, pieprz
Kurczaka doprawiamy i gotujemy na parze. Kaszę gotujemy przez ok 10-15 minut w wodzie. Brokuła gotujemy również na parze. Gotowe danie przekładamy na talerz, posypujemy gorszkiem, prażonym sezamem i polewamy oliwą.
Składniki:
40 g kaszy pęczak
2 jajka
1-2 łyżki łososia w sosie własnym
3 kuleczki mozarelli
1 brokuł
1 mała marchewka
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
Kaszę gotujemy w wodzie, jajka na twardo, a warzywa na parze. Gotowe danie wykładamy do lunch box'a, doprawiamy, posypujemy łososiem i pokrojoną mozarellą.
Składniki:
1/2 cukini
1 papryka
7 pieczarek
1 łyżka oliwy
200 g piersi z kurczaka
4 łyżki passaty pomidorowej
sól, pieprz, czosnek
kilka pomidorków koktajlowych
2 plasterki mozarelli
40 g kaszy pęczak
Kurczaka kroimy w kosteczkę i podsmażamy na oliwie, zalewamy wrzątkiem i dusimy pod przykryciem przez 10 minut. Kaszę gotujemy w wodzi. Do kurczaka dodajemy pokrojone w kostkę warzywa oraz pieczarki. Dusimy pod przykryciem do momentu aż warzywa będą miękkie, Wylewamy wodę, wlewamy passatę, doprawiamy leczo i dokładnie mieszamy. Leczo posypujemy mozarellą i dusimy do momentu aż mozarella się roztopi. Leczo i kaszę wykładamy na talerz, i dekorujemy pomidorkami.
Składniki:
2 białka jaj
1/2 szklanki mleka
1 jogurt naturalny
1,5 łyżki suszonej żurawiny
1 łyżka kokosu
5 łyżek płatków żytnich
2 łyżki płatków owsianych
1 łyżka otrębów
1 łyżka kakao
2 łyżki mąki owsianej
1/2 dużego banana
2-3 łyżeczki stewi
Białka ubijamy widelcem, dodajemy mleko, jogurt, płatki, otręby, suszoną żurawinę, stewię, mąkę, kokos i kakao. Wszystko dokładnie mieszamy. Masę przelewamy do foremki. Na ciasto wylewamy zblendowanego banana. Pieczemy 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.
Sos:
1 plaster twarogu
1/2 jabłka
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki wody
Wszystkie składniki zblendować.
Składniki:
40 g kaszy jęczmiennej
2 jajka
1/2 małej cukini
1/2 papryki
1/2 bakłażana
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
Kaszę gotujemy w wodzie. Jajka gotujemy na twardo. Warzywa myjemy i kroimy w talarki. Smarujemy warzywa oliwą z dwóch stron, doprawiamy i grillujemy na patelni lub grillu. Danie wykładamy do lunch box'u.
40 g kaszy jęczmiennej
2 jajka
1/2 małej cukini
1/2 papryki
1/2 bakłażana
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
Kaszę gotujemy w wodzie. Jajka gotujemy na twardo. Warzywa myjemy i kroimy w talarki. Smarujemy warzywa oliwą z dwóch stron, doprawiamy i grillujemy na patelni lub grillu. Danie wykładamy do lunch box'u.
Składniki:
2 kromki chleba pełnoziarnistego
1 plasterek awokado
1 pomidor
kawałek wędzonego dorsza
sól, pieprz
Chleb smarujemy awokado, nakładamy dorsza i pomidorka pokrojonego w plasterki. Solimy, pieprzymy i zawijamy w folię aluminiową
Składniki:
puszka czerwonej fasoli
1,5 dużego banana
1 łyżka stewi
2 łyżki mąki kokosowej
1 jajko
1 białko jaja
1 łyżka poppingu
1/2 szklanki wody
1 łyżeczka orzechów laskowych
1 łyżeczka płatków migdałowych
Banana, fasolę, stewię i wodę blendujemy. Dodajemy ubite jajko i białko jaja. Mieszamy, wsypujemy mąkę, popping, mąkę kokosową i ponownie mieszamy. Masę przelewamy do foremki i do piekarnika rozgrzanego do 180* na godzinkę. Ciasto polewamy musem i posypujemy orzechami oraz migdałami.
Mus czekoladowo jabłkowy:
3/4 małego jabłka
1/2 łyżeczki kakao
plaster twarogu
1 łyżka jogurtu greckiego
2 łyżki wody
Jabłko obieramy i blendujemy z pozostałymi składnikami musu.
Składniki:
200 g marchewki
60 g mąki gryczanej
1 łyżka stewi
2 łyżki suszonej żurawiny
1 jajko
1 łyżka mąki orzechowej
3/4 szklanki mleka
1 limonka
szczypta wiórek kokosowych
1 łyżeczka jagód goi
1 łyżeczka słonecznikia
Jajko ubić, dodać mąkę orzechową i gryczaną, stewię i sok z limonki oraz mleko. Dokładnie wymieszać, tak żeby nie było grudek. Marchewkę utrzeć na tarce na dużych oczkach i dodać do masy. Wsypać żurawinę. Dokładnie wymieszać i piec w piekarniku rozgrzanym do 180* przez godzinę. Ciasto polać sosami i posypać kokosem, jagodami goi i słonecznikiem.
Sos biały
1 plasterek twarogu
1/2 mandarynki
2 łyżki wody
Składniki sosu zblendować
Sos brązowy
1 plaster awokado
1/3 małego banana
łyżeczka kakao
2 łyżki wody
Składniki sosu zblendować
Składniki:
2 banany
250 g ugotowanej cieciorki
1 jajko
1 białko jaja
1 łyżka migdałów
1 łyżka pestek dyni
Cieciorkę, jajka i banany blendujemy na gładką masę. Ciasto wylewamy do foremki, posypujemy bakaliami i pieczemy 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.
Składniki na spód ciasta:
2 łyżki suszonej żurawiny
1 łyżka rodzynek
1 łyżka kakao
1 łyżka otrębów
1 łyżka orzechów ziemnych
100 g cieciorki
1 jajko
Składniki na górę ciasta:
3/4 szklanki mleka
2/3 banana
2 białka jaj
1 łyżka masła orzechowego
30 g płatków jaglanych
20 g mąki gryczanej
80 g cieciorki
2-3 łyżki jagód goi
Żurawinę, rodzynki, kakao, otręby i orzeszki wsypujemy do miski i zalewamy gorącą wodą. Jak woda wystygnie dodajemy jajko, cieciorkę i blendujemy na gładką masę. Ciasto wylewamy do foremki i pieczemy 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*.
Banana kroimy w plasterki, zalewamy mlekiem. Dodajemy masło orzechowe, cieciorkę i blendujemy na gładka masę. Dodajemy płatki jaglane, mieszamy i ostawiamy na 5 minut. W tym czasie ubijamy 2 białka na pianę. Białka dodajemy do masy, mieszamy, dodajemy mąkę i ponownie mieszamy. Masę wylewamy na górę, posypujemy jagodami goi i pieczemy przez kolejne 35 minut.
2 łyżki suszonej żurawiny
1 łyżka rodzynek
1 łyżka kakao
1 łyżka otrębów
1 łyżka orzechów ziemnych
100 g cieciorki
1 jajko
Składniki na górę ciasta:
3/4 szklanki mleka
2/3 banana
2 białka jaj
1 łyżka masła orzechowego
30 g płatków jaglanych
20 g mąki gryczanej
80 g cieciorki
2-3 łyżki jagód goi
Żurawinę, rodzynki, kakao, otręby i orzeszki wsypujemy do miski i zalewamy gorącą wodą. Jak woda wystygnie dodajemy jajko, cieciorkę i blendujemy na gładką masę. Ciasto wylewamy do foremki i pieczemy 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*.
Banana kroimy w plasterki, zalewamy mlekiem. Dodajemy masło orzechowe, cieciorkę i blendujemy na gładka masę. Dodajemy płatki jaglane, mieszamy i ostawiamy na 5 minut. W tym czasie ubijamy 2 białka na pianę. Białka dodajemy do masy, mieszamy, dodajemy mąkę i ponownie mieszamy. Masę wylewamy na górę, posypujemy jagodami goi i pieczemy przez kolejne 35 minut.
Składniki:
pasterek awokado
1/3 puszki tuńczyka w sosie własnym
5 pomidorków koktajlowych
2 kromki chleba pełnoziarnistego
garść pistacji
Chleb smarujemy awokado. Nakładamy tuńczyka i doprawiamy wedle smaku. Pomidorki kroimy na pół.
1 duży plaster twarogu
1 szklanka mleka
1 garść szpinaku
Wszystkie składniki blendujemy na gładka masę.
Składniki:
40 g kaszy jaglanej
1 łyżka nasion chia
1/2 dużego banana
1 szklanka mleka
2 łyżki płatków migdałowych
Kaszę jaglaną, dokładnie płuczemy kilka razy, następnie wsypujemy do rondelka i zalewamy mlekiem. Dodajemy nasiona chia i pokrojonego w kostkę banana. Jaglankę gotujemy na małym ogniu przez ok 10-15 minut co jakiś czas mieszając. Gdy jest już gotowa, przelewamy do miseczki i posypujemy migdałami.
Składniki:
150 g kurczaka
40 g kaszy pęczak
1/3 papryki
1/2 cukinii
4 pieczarki
kilka pomidorków koktajlowych
2 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
Kurczaka kroimy w kosteczkę i podsmażamy na łyżce oliwy, zalewamy gorącą wodą i dusimy pod przykryciem. Warzywa i pieczarki myjemy i kroimy w kosteczkę. Wrzucamy do kurczaka i dusimy pod przykryciem do momentu zmięknięcia warzyw. Wylewamy wodę, doprawiamy warzywa, dodajemy przecier i dokładnie wszystko mieszamy. W rondelku gotujemy kaszę pęczak. Leczo mieszamy z kaszą i przekładamy do lunch box'a, na górę kładziemy pokrojone pomidorki.
Składniki:
150 g piersi kurczaka
garść roszponki
1 pomidor
1/2 ogórka
1/4 papryki
2 rzodkiewki
1 łyżeczka pestek dyni
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz, słodka papryka
3 łyżki kaszy pęczak
Kurczaka doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i gotujemy na parze ok 10-15 minut. Kaszę gotujemy w wodzie. Pomidora, rzodkiewkę, ogórka i paprykę kroimy. Mieszamy z umytą i wysuszoną roszponką. Jogurt naturalny mieszamy z solą i pieprze. Sos mieszamy z sałatką i posypujemy pestkami dyni.
Składniki:
40 g płatków owsianych
10 g płatków żytnich
1 szklanka mleka
1/2 kiwi
kilka borówek
kilka malin
kilka truskawek
1 plasterek twarogu
szczypta wiórek kokoswych
2-3 orzechy włoskie
Płatki owsiane i żytnie wsypujemy do rondelka, zalewamy mlekiem i gotujemy. Owsiankę przelewamy do miseczki. Owoce kroimy w kosteczkę. Posypujemy owsiankę owocami, kokosem, i posiekanymi orzechami. Twaróg kroimy w drobną kostkę i układamy na owoce.
40 g płatków owsianych
10 g płatków żytnich
1 szklanka mleka
1/2 kiwi
kilka borówek
kilka malin
kilka truskawek
1 plasterek twarogu
szczypta wiórek kokoswych
2-3 orzechy włoskie
Płatki owsiane i żytnie wsypujemy do rondelka, zalewamy mlekiem i gotujemy. Owsiankę przelewamy do miseczki. Owoce kroimy w kosteczkę. Posypujemy owsiankę owocami, kokosem, i posiekanymi orzechami. Twaróg kroimy w drobną kostkę i układamy na owoce.
Składniki:
Ulubione owoce
80 g twarogu
50 g serka grani
1 łyżka suszonej żurawiny
1 łyżka kokosu
1 łyżeczka słonecznika
1 łyżeczka pestek dyni
Owoce kroimy w kosteczkę i mieszamy z twarogiem. Przekładamy do lunch box'a i smarujemy serkiem grani, następnie posypujemy kokosem, żurawiną, słonecznikiem i dynią.
Składniki:
2 łyżki masła orzechowego
1 puszka fasoli czerwonej
1 łyżka kakao
1 jajko
2 banany
garść truskawek
2 orzechy brazylijskie
Masło orzechowe, fasolę, jajko, banany i kakao blendujemy na gładką masę, Jeśli masa jest zbyt gęsta dodajemy odrobinę wody i dalej blendujemy. Masę wylewamy do foremki i pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do 180*. Ciasto polewamy zblendowanymi truskawkami i posiekanymi orzechami.
Składniki:
Garść roszponki
kilka pomidorków koktajlowych
1/3 mozarelli
1/3 papryki
1 łyżka oliwy
zioła prowansalskie, sól, pieprz
Sałatę myjemy, suszymy i przekładamy do miski, dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, pomidory koktajlowe i ser mozarella. Do kubeczka wlewamy oliwę, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Sałatkę polewamy sosem.
Składniki:
1 banan
1/2 jabłka
1 kiwi
1 łyżka płatków
1 szklanka mleka
Wszystkie owoce obieramy ze skórki, dodajemy płatki, mleko i dokładnie blendujemy.
Składniki:
3 białka jaj
1 jajko
20 g mąki gryczanej
1/2 łyżeczki stewi
1 łyżeczka kakao
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 jabłka
1/2 kiwi
1 mały plaster awokado
4 plasterki banana
2-3 łyżki mleka
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 śliwka suszona
odrobina oleju kokosowego
Jajka i białka jaj wbijamy do miski, dodajemy mąkę i kakao. Dokładnie mieszamy, do masy dolewamy odrobiny mleka. Patelnie teflonową smarujemy olejem kokosowym i smażymy naleśniki z dwóch stron. W środek naleśników wkładamy pokrojone jabłko i zwijamy w kopertę. Awokado, banana, jogurt, cynamon i łyżkę mleka blendujemy na gładką masę. Polewamy naleśniki sosem i dekorujemy jabłkiem, kiwi i suszoną śliwką.
Składniki:
40 g płatków owsianych
1 banan
1 łyżka suszonej żurawiny
1 szklanka mleka
1 łyżka płatków migdałowych
1 łyżeczka nasion chia
Banana kroimy w kosteczkę, dodajemy płatki, chia, żurawinę i migdały, zalewamy mlekiem i gotujemy ok 10 minut cały czas mieszając.
40 g płatków owsianych
1 banan
1 łyżka suszonej żurawiny
1 szklanka mleka
1 łyżka płatków migdałowych
1 łyżeczka nasion chia
Banana kroimy w kosteczkę, dodajemy płatki, chia, żurawinę i migdały, zalewamy mlekiem i gotujemy ok 10 minut cały czas mieszając.
Jajko z brokułem, makaronem i orzechami
Składniki:
2 jajka
1 brokuł
garść orzechów nerkowca
40 g makaronu
1 łyżka oliwy
zioła prowansalskie,sól, pieprz
Brokuła ugotować na parze, jajka na twardo w wodzie, makaron all dente. Wszystkie składniki układać warstwami. Na końcu posypać posiekanymi orzechami. Oliwę wymieszać z przyprawami i polać danie.
II lunch box:
Ciasteczka przepis i pomidorki koktajlowe
Składniki:
2 banany
1/2 op twarogu
1 mały jogurt naturalny
1 jajko
1 białko jaja
50-60 g mąki owsianej
4 łyżeczki wiórek kokosowych
Banany, twaróg, jogurt, jajka i mąkę zblendować na gładką masę. Dodać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. Masę przelać do foremki i piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.
Sos składniki:
łyżeczka kakao
1 małe jabłko
1 łyżka twarogu grani
1 plaster twarogu
2 łyżki wody
1 łyżeczka ziaren słonecznika
1 łyżeczka migdałów
Jabłko obrać i pokroić w kosteczkę, dodać twaróg, serek grani, wodę i dokładnie wszystko zblendować. Sos posypać migdałami i słonecznikiem
2 banany
1/2 op twarogu
1 mały jogurt naturalny
1 jajko
1 białko jaja
50-60 g mąki owsianej
4 łyżeczki wiórek kokosowych
Banany, twaróg, jogurt, jajka i mąkę zblendować na gładką masę. Dodać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. Masę przelać do foremki i piec 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.
Sos składniki:
łyżeczka kakao
1 małe jabłko
1 łyżka twarogu grani
1 plaster twarogu
2 łyżki wody
1 łyżeczka ziaren słonecznika
1 łyżeczka migdałów
Jabłko obrać i pokroić w kosteczkę, dodać twaróg, serek grani, wodę i dokładnie wszystko zblendować. Sos posypać migdałami i słonecznikiem