środa, 31 sierpnia 2016

Czekoladowo- migdałowy omlet z cukinią

Składniki:
2 białka
1 jajko
1/2 średniej cukinii
2 łyżki mąki gryczanej 
1 łyżka mąki ryżowej
1 łyżka kakao
1.5 łyżki mleka migdałowego lub 1 łyżka płatków migdałowych
3 łyżki wody
ksylitol do smaku
odrobina oleju kokosowego

Białka ubijamy na pianę, cukinię ścieramy na grubych oczkach na tarce. Dodajemy pozostałe składniki do białka i delikatnie mieszamy. Smażymy z dwóch stron na patelni posmarowanej olejem kokosowym. Omlet polany ubitym mlekiem migdałowym. 

0 komentarze:

Prześlij komentarz