­
­

Kotleciki z tuńczyka

By wysokiebuty - 14:06
Składniki: 1 puszka tuńczyka z wody ok 100 g  lub upieczonego 1 łyżka mąki z cieciorki czosnek pieprz kolendra imbir odrobina wody Wszystkie składniki mieszamy i smażymy na oleju koksowym.  ...

Continue Reading

  • Podziel się:

Tofnik kokosowo-truskawkowy z marchewką

By wysokiebuty - 13:57
Składniki: 1 naturalne tofu 7 łyżek mąki gryczanej 2 łyżki mąki jaglanej 3 białka  2 żółtka 1-2 łyżki mąki koksowej 150 g dżemu truskawkowego 100% 2-3 łyżki ksylitolu 3 marchewki  owoce leśne 1/3 szklanki wody  Tofu, banana, żółtka, wodę, mąki, ksylitol i dżem blendujemy na gładką masę. Marchewkę obrać i zetrzeć na grubych oczkach. W osobnej misce ubijamy białka jaj, dodajemy ciasto i...

Continue Reading

  • Podziel się:

Jogurtowe ciasto waniliowo-kokosowe z buraka

By wysokiebuty - 13:52
Składniki: 1 białko 1 jajko/2 jajka 300 g wiórek buraczanych mrożonych  1 dojrzały banan 1 jogurt naturalny 2 łyżki mąki kokosowej  1 łyżka wiórek kokosowych 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru odrobina wody 3-5 łyżek ksylitolu Buraczki rozmrażamy, wrzucamy wszystkie pozostałe składniki do miski (z wyjątkiem wiórek kokosowych). Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, jeśli jest zbyt gęsta dolewamy odrobinę wody. Ciasto wylewamy...

Continue Reading

  • Podziel się:

Bezglutenowe ciasto czekoladowe

By wysokiebuty - 13:48
Składniki:  2.5 banana 15 łyżek mąki gryczanej  2 serki wiejskie 2.5 łyżki kakao  2 jajka 2 białka jaj 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki orzechów 3 łyżki suszonej żurawiny 3 łyżki miodu Żółtka oddzielamy od białek, dodajemy do nich banana, mąkę, miód, serki, kakao i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki blendujemy. Białka ubijamy na pianę i dodajemy do masy, dokładnie mieszamy, Orzechy...

Continue Reading

  • Podziel się:

Łososiowa jajecznica ze szpiankiem

By wysokiebuty - 13:47
Składniki:  1 puszka łososia z wody 2 jajka 1 białko garść szpinaku świeżego 1/2 pomidora 30-40 g makaronu kilka różyczek brokuła odrobina oleju kokosowego sól, pieprz,  bazylia z suszonymi pomidorami Łososia mieszamy z jajkami i białkiem jaja, doprawiamy. Na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym podsmażamy szpinak. Wylewamy łososia z jajkami i smażymy. W małym rondelku gotujemy makaron i osobno brokuła. Dekorujemy plasterkami pomidora. ...

Continue Reading

  • Podziel się:

Kokosowe ciasto z cukinią

By wysokiebuty - 01:14
Składniki: 2 jajka 1 białko jaja 6 łyżek mąki gryczanej 1-2 łyżki mąki kokosowej 1 cukinia 2-3 łyżki ksylitolu 1 dojrzały banan 70 g twarogu Białka ubijamy na sztywną pianę. Do osobnej miski dodajemy żółtko jaj, mąki, ksylitol, banana i twaróg. Wszystkie składniki dokładnie blendujemy, jeśli masa jest zbyt gęsta dodajemy trochę wody. Cukinię zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do ciasta razem z...

Continue Reading

  • Podziel się: