Składniki owsianki:4 łyki płatków owsianych
2 łyżki serka wiejskiego
3 plasterki banana
1 plaster awokado
1 łyżka mleka
szczypta ksylitolu
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka masła orzechowego
1 łyżeczka syropu z agawy
ulubione owoce
Płatki zalewamy wrzątkiem i przykrywamy talerzykiem na kilka minut. Dodajemy ulubione owoce, polewamy serkiem. Banan blendujemy z awokado, kakao, mlekiem i ksylitolem. Polewamy serek czekoladą, syropem z agawy i masłem orzechowym.
Lunch box --> klik
Składniki:roladka z kurczaka ze śliwką
1 opakowanie białych szparagów
kilka ogórków kiszonych
1 plaster sera pleśniowego
3 łyżki kaszy bulgur
przyprawy (sól, pieprz, zioła prowansalskie,
ostra papryka)
Gotujemy kaszę bulgur w małym rondelku. Szparagi myjemy, odcinamy końcówki i kroimy na małe części. Dodajemy łyżkę oliwy, przyprawy i dokładnie mieszamy. Wysypujemy na papier do pieczenia i pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 220*. Gotowe szparagi mieszamy z serem pleśniowym, ogórkami, kaszą bulgur i gotowymi roladkami z kurczaka.
Składniki roladka:1 pierś z kurczaka
suszone śliwki
sól, pieprz
łyżka oliwy z oliwek
Składniki obiad:
1 cukinia
1/2 papryki
1/2 bakłażana
4 łyżki ryżu brązowego
1 łyżka oleju koksowego
przyprawy (wędzona papryka,
suszony koperek, sól
pieprz, suszona cebulka)
Pierś z kurczaka kroimy w plastry i ubijamy na kotlety. Posypujemy solą i pieprzem i zawijamy z suszonymi śliwkami. Gotowe roladki smarujemy oliwą z oliwek. Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 220* następnie zmniejszamy do 180* i pieczemy kolejne 20-30 minut. Cukinię, paprykę, bakłażana kroimy i podsmażamy na oleju kokosowym. Dolewamy odrobinę wody i dusimy pod przykryciem do odparowania wody. Doprawiamy warzywa i dokładnie mieszamy. Brązowy ryż gotujemy 30 minut w małym rondelku.
Składniki:1 naleśnik
1-2 łyżki serka wiejskiego
kilka pomidorków
Naleśnika przekładamy serkiem, dekorujemy pomidorkami.
Hej :)
Wiele z Was się mnie pyta jakie pojemniki używam, skąd je mam i jakie polecam. Postanowiłam zrobić w końcu post, w którym umieszczę wszystkie informacje, tak, żeby można było do niego wracać.
Jeśli chodzi o wybór pojemników to dla mnie najważniejszą rzeczą jest, aby był szczelny i nie przeciekał i żeby był w miarę przystępnej cenie.
1. Pojemnik
Zwykłe pudełeczko na zatrzaski, które możemy dostać w prawie każdym sklepie. Zazwyczaj jest przezroczyste i wykonane z plastiku. To ze zdjęcia jest szczelne, ale nosiłam w nim tylko ciasto. Podejrzewam, że nie można go podgrzewać w mikrofalówce. Ja te pojemniczki preferuję, żeby przechowywać jedzenie w lodówce, jak dla mnie do tego sprawdzają się idealnie.
Plusy
2.Pojemnik- pojemnik na sałatkę
Duży pojemnik plastikowy na sałatkę. Posiada przykrywkę z zatrzaskami, pojemniczek do którego można wlać sos, lub dodać orzechy czy oliwę, Z boku ma uchwyty na włożenie widelca. Ja nosiłam w nim tylko sałatki owocowe i mi nie przeciekał, jeśli chodzi o pojemniczek u góry to nie sprawdzałam szczelności bo nosiłam tylko orzechy do posypania owoców.
Plusy
Wiele z Was się mnie pyta jakie pojemniki używam, skąd je mam i jakie polecam. Postanowiłam zrobić w końcu post, w którym umieszczę wszystkie informacje, tak, żeby można było do niego wracać.
Jeśli chodzi o wybór pojemników to dla mnie najważniejszą rzeczą jest, aby był szczelny i nie przeciekał i żeby był w miarę przystępnej cenie.
1. Pojemnik
Zwykłe pudełeczko na zatrzaski, które możemy dostać w prawie każdym sklepie. Zazwyczaj jest przezroczyste i wykonane z plastiku. To ze zdjęcia jest szczelne, ale nosiłam w nim tylko ciasto. Podejrzewam, że nie można go podgrzewać w mikrofalówce. Ja te pojemniczki preferuję, żeby przechowywać jedzenie w lodówce, jak dla mnie do tego sprawdzają się idealnie.
Plusy
- cena ok 5-10 zł
- szczelny
- pojemny (zależy od kształtu)
- nie przecieka (nie sprawdzałam jeśli chodzi o obiady)
- lekki
Minusy
- nie można podgrzewać
- zajmuje dużo miejsca w torebce
2.Pojemnik- pojemnik na sałatkę
Duży pojemnik plastikowy na sałatkę. Posiada przykrywkę z zatrzaskami, pojemniczek do którego można wlać sos, lub dodać orzechy czy oliwę, Z boku ma uchwyty na włożenie widelca. Ja nosiłam w nim tylko sałatki owocowe i mi nie przeciekał, jeśli chodzi o pojemniczek u góry to nie sprawdzałam szczelności bo nosiłam tylko orzechy do posypania owoców.
Plusy
- cena 7zł
- duża pojemność
- zajmuje mało miejsca w torebce
- pojemnik na sos
- miejsce na widelec
- nie przecieka (przynajmniej jeśli chodzi o sałatki)
- lekki
Minusy
- nie można go podgrzewać
- jak dla mnie kształtem nie nadaje się na zabieranie obiadu, ale to kwestia gustu ;)
Plastikowy pojemnik na kanapki. Możecie go kupić w biedronce. Jest duży i ma fajne przegródki na owoce lub warzywa. Niestety przecieka, nadaje się jedynie na zabieranie warzyw, owoców lub kanapek.
Plusy
- cena 7zł
- pojemny
- przegródki
- lekki
Minusy
- przecieka
- nie nadaje się na obiady ani sałatki
- zajmuje dużo miejsca w torebce
- nie można go podgrzewać
4.Pojemnik na suchą żywność
Jak sama nazwa wskazuje jest to pojemnik na żywność suchą, czyli przeznaczony bardziej do trzymania ziaren/kaszy czy orzechów. Jest duży wybór jeśli chodzi o wielkość, 0,3l 1,3l i 2,3l. Jeśli chodzi o największy pojemnik używam go do trzymania makaronu spagetti, średni pojemnik służy mi do przechowywania płatków, a mały używam do przechowywania warzyw i owoców w lodówce, albo jako lunch box. Mimo, że jest taki malutki spokojnie zmieszczę w nim ciasto, lub jakieś warzywa na przekąskę na uczelni. Nie nosiłam w nim obiadów. Nie przecieka, ma bardzo mocną przykrywkę.
Plusy
- wybór pojemności
- szczelny
- przykrywka otwierana
- lekki
- pojemny
- nie przecieka (jeśli chodzi o warzywa i ciasta)
- nie zajmuje dużo miejsca w torebce ( chodzi o ten najmniejszy)
Minusy
- dosyć wysoka cena od 9.99-15.99 zł
- nie można w nim podgrzewać
5. Pojemnik na żywność
Plastikowy pojemnik, z bardzo szczelnym zamknięciem. Można przechowywać w nim jedzenie w lodówce oraz zabierać jako lunch box. U góry ma przycisk, dzięki któremu odparuje nam para z ciepłego jedzenia lub nadmiar powietrza. Jest szczelny i nadaje się na obiady, sałatki, omlety. Jest duży wybór jeśli chodzi o wymiary. W sklepie internetowym są 3 różne wielkości w sklepie stacjonarnym jest jeszcze jedna mniejsza wielkość (kształt kwadratu). Ja w średnim przechowuje mięso lub ciasto w lodówce a najmniejszy służy mi jako lunch box.
Plusy
- bardzo szczelny
- przycisk do odparowania pary
- wybór pojemności
- lekki
- pojemny
- nie przecieka
- idealnie sprawdza się do lodówki
- można w nim podgrzewać jedzenie
Minusy
- dosyć wysoka cena 12,99zł-29,99zł
- kształtem nie odpowiada mi do torebki
6. Silikonowy eco lunch box
Silikonowe lunch boxy zdecydowanie mój nr jeden ! Przede wszystkim nic w nich nie przesiąka, są szczelne i mimo że mam je ponad rok to nic się z nimi nie dzieje. Po zdjęciu przykrywki można podgrzać je w mikrofalówce. Są bardzo pojemne, nie zajmują dużo miejsca, a po zjedzeniu można je złożyć. Są w biedronce, na przełomie września/października, ale można je również kupić przez internet (link wyżej). Do wyboru są różne kształty, pojemności i kolory.
Plusy
- szczelne
- wytrzymałe
- nie przeciekają
- można w nich podgrzewać jedzenie
- po zjedzeniu można je złożyć
- różne kształty
- przegródki
- nie zajmują dużo miejsca w torebce
- cena ok 20 zł za 2 sztuki (w biedronce)
- lekkie
Minusy
- na początku pachną silikonem (mi to akurat nie przeszkadzało)
7.Słoik ball
Słoik ball jest przede wszystkim piękny, ma 2 przykrywki (jedna do zakręcenia, a jedna do włożenia słomki). Jest wykonany ze szkła i jest szczelny. Mi służy przede wszystkim do koktajli, owsianek lub puddingów np. z chia. Do wyboru są różne kolory i wymiary.
Plusy
- pięknie wykonane
- szczelne
- nie przeciekają
- stabilne
- nie zajmują dużo miejsca
Minusy
- wysoka cena 25 zł/sztukę
- ciężki
Podsumowując wszystko zależy od tego do czego wam potrzebny jest lunch box czy pojemnik i jakie jedzenie chcecie w nim nosić. Moimi ulubionymi są silikonowe lunch boxy, biało czerwone pojemniki z ikeii które mimo wysokiej ceny są naprawdę godne polecenia, oraz białe pojemniki na żywność z ikeii :) A wy jakie używacie najchętniej ?
P.S. Jak wam się podobał post? O czym chcielibyście poczytać w kolejnych postach ? Dawajcie swoje propozycje :)
ulubione owoce
80 g twarogu
50 g serka grani
2 łyżki musli
4 malinki
garść orzechów
Owoce kroimy i mieszamy z rozdrobnionym twarogiem i posiekanymi orzechami. Przekładamy do lunch box'a, smarujemy serkiem grani, posypujemy musli i dekorujemy malinkami.
Składniki:
1 brokuł
1 plasterek sera feta
1/2 pomidora
40 g makaronu
150 g kurczaka
1 łyżka oliwy
sól, pieprz, czosnek
Kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, przyprawiamy, zalewamy wodą i dusimy do momentu wyparowania wody. Kaszę gotujemy w wodzie, brokuła na parze, Warzywa i fetę kroimy i przekładamy całe danie do lunch box'a
Składniki:40 g kaszy pęczak
2 jajka
1-2 łyżki łososia w sosie własnym
3 kuleczki mozarelli
1 brokuł
1 mała marchewka
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
Kaszę gotujemy w wodzie, jajka na twardo, a warzywa na parze. Gotowe danie wykładamy do lunch box'a, doprawiamy, posypujemy łososiem i pokrojoną mozarellą.
Składniki: 40 g kaszy jęczmiennej
2 jajka
1/2 małej cukini
1/2 papryki
1/2 bakłażana
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
Kaszę gotujemy w wodzie. Jajka gotujemy na twardo. Warzywa myjemy i kroimy w talarki. Smarujemy warzywa oliwą z dwóch stron, doprawiamy i grillujemy na patelni lub grillu. Danie wykładamy do lunch box'u.
Składniki:2 kromki chleba pełnoziarnistego
1 plasterek awokado
1 pomidor
kawałek wędzonego dorsza
sól, pieprz
Chleb smarujemy awokado, nakładamy dorsza i pomidorka pokrojonego w plasterki. Solimy, pieprzymy i zawijamy w folię aluminiową
Składniki:150 g kurczaka
40 g kaszy pęczak
1/3 papryki
1/2 cukinii
4 pieczarki
kilka pomidorków koktajlowych
2 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
Kurczaka kroimy w kosteczkę i podsmażamy na łyżce oliwy, zalewamy gorącą wodą i dusimy pod przykryciem. Warzywa i pieczarki myjemy i kroimy w kosteczkę. Wrzucamy do kurczaka i dusimy pod przykryciem do momentu zmięknięcia warzyw. Wylewamy wodę, doprawiamy warzywa, dodajemy przecier i dokładnie wszystko mieszamy. W rondelku gotujemy kaszę pęczak. Leczo mieszamy z kaszą i przekładamy do lunch box'a, na górę kładziemy pokrojone pomidorki.
Ulubione owoce
80 g twarogu
50 g serka grani
1 łyżka suszonej żurawiny
1 łyżka kokosu
1 łyżeczka słonecznika
1 łyżeczka pestek dyni
Owoce kroimy w kosteczkę i mieszamy z twarogiem. Przekładamy do lunch box'a i smarujemy serkiem grani, następnie posypujemy kokosem, żurawiną, słonecznikiem i dynią.
Jajko z brokułem, makaronem i orzechami
Składniki:
2 jajka
1 brokuł
garść orzechów nerkowca
40 g makaronu
1 łyżka oliwy
zioła prowansalskie,sól, pieprz
Brokuła ugotować na parze, jajka na twardo w wodzie, makaron all dente. Wszystkie składniki układać warstwami. Na końcu posypać posiekanymi orzechami. Oliwę wymieszać z przyprawami i polać danie.
II lunch box:
Ciasteczka przepis i pomidorki koktajlowe
Sałatka z wędzonym łososiem i serem feta
Składniki:
plasterek łososia
plasterek sera feta
garść mix sałat
łyżka oliwy z oliwek
kilka plasterków pomidora
1/3 małej papryki
2-3 kromki pełnoziarnistego chleba
sól, pieprz, zioła prowansalskie
Sałatę myjemy i suszymy, władamy do pojemniczka i dodajemy pokrojony w kosteczkę ser feta oraz łososia. Kroimy w kosteczkę pomidora i paprykę i wrzucamy do sałatki, lub obok. Łyżkę oliwy mieszamy z przyprawami i polewamy sałatkę.
