Składniki: 4 łyżki płatków jaglanych 1 łyżka mąki kokosowej 1 jabłko kilka borówek 3 łyżki jogurtu naturalnego Sos: 1/4 awokado 1/2 małego dojrzałego banana 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka mąki kokosowej dodatkowo 1 łyżka miodu/syropu z agawy Płatki mieszamy z mąką kokosową i zalewamy wrzątkiem. Przykrywamy talerzykiem i zostawiamy na 5 minut. W tym czasie blendujmey składniki sosu. Do owsianki dodajemy owoce, polewamy jogurtem naturalnym, sosem i syropem z agawy.
Składniki: 1 szklanka mleka 40 g płatków owsianych 1 mandarynka 1 łyżeczka wiórek kokosowych 1 łyżeczka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka pestek granatu 1 łyżeczka jagód goi Płatki owsiane gotujemy na mleku razem z wiórkami kokosowymi. Przelewamy do miseczki i mieszamy z zblendowaną mandarynką i jogurtem. Dekorujemy granatem i jagodami goi.
Składniki: 40 g kaszy jaglanej 1 łyżka nasion chia 1/2 dużego banana 1 szklanka mleka 2 łyżki płatków migdałowych Kaszę jaglaną, dokładnie płuczemy kilka razy, następnie wsypujemy do rondelka i zalewamy mlekiem. Dodajemy nasiona chia i pokrojonego w kostkę banana. Jaglankę gotujemy na małym ogniu przez ok 10-15 minut co jakiś czas mieszając. Gdy jest już gotowa, przelewamy do miseczki i posypujemy migdałami.
Składniki: 40 g płatków owsianych 10 g płatków żytnich 1 szklanka mleka 1/2 kiwi kilka borówek kilka malin kilka truskawek 1 plasterek twarogu szczypta wiórek kokoswych 2-3 orzechy włoskie Płatki owsiane i żytnie wsypujemy do rondelka, zalewamy mlekiem i gotujemy. Owsiankę przelewamy do miseczki. Owoce kroimy w kosteczkę. Posypujemy owsiankę owocami, kokosem, i posiekanymi orzechami. Twaróg kroimy w drobną kostkę i układamy na owoce.
Składniki: 30 g płatków żytnich 1 łyżka jagód goi 1 łyżeczka suszonej żurawiny 1 jajko 1 białko 1/3 dużej nektarynki garść jeżyn 1/2 małej cukinii 1 łyżeczka mąki orzechowej 2 łyżki serka wiejskiego kilka orzechów włoskich Płatki, jagody goi i żurawinę przesypujemy do miseczki i zalewamy wrzątkiem. Miseczkę przykrywamy i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy żółtko, serek, mąkę orzechową i pokrojoną w kostkę nektarynkę i cukinię. Wszystko dokładnie mieszamy. W osobnej misce ubijamy białka na pianę i dodajemy do masy. Ciasto wylewamy do foremki. Posypujemy posiekanymi orzechami i jeżynami. Pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Składniki: 40g kaszki mannej razowej 1 szklanka mleka 1-2 daktyle Do rondelka wsypujemy kaszkę, wlewamy mleko i dodajemy pokrojone w kostkę daktyle. Kaszkę gotujemy na małym ogniu, co chwilę mieszając. Czekoladowy krem: 3 łyżki maślanki 1 łyżeczka kakao 3 plasterki banana 1 plasterek awokado Wszystkie składniki dokładnie blendujemy.
Kaszka wylewamy do miseczki, na górę wylewamy czekoladę i dodajemy ulubione owoce ( u mnie truskawki i borówki) oraz bakalie (orzechy włoskie, migdały).
300 g płatków jęczmiennych 50 g płatków migdałowych 30 g ziaren słonecznika 50 g pestek dyni 1-2 łyżki mąki migdałowej 50 g miodu 50-60 g suszonej żurawiny Płatki migdałowe, ziarna słonecznika, pestki dyni lekko prażymy na patelni. Następnie wysypujemy i mieszamy z płatkami jęczmiennymi. Do rondelka wlewamy miód i wsypujemy mąkę. Wlewamy odrobinę wody. Na małym ogniu rozpuszczamy miód i wlewamy go do płatków. Dokładnie mieszamy rozpuszczony miód z płatkami. Całość wysypujemy na blachę pokrytą papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-15 minut, co chwilę mieszając. Na ostatnie 2 minuty dodajemy żurawinę do granoli i dokładnie mieszamy. Gotowe musli wsypujemy do miski i zostawiamy tam do wystygnięcia.
Płatki najlepiej zalać jogurtem naturalnym i na noc zostawić w lodówce.
Banana kroimy, i gotujemy na małym ogniu w szklance mleka razem z masłem, płatkami i wiórkami. Kakao, banana i awokado blendujemy z odrobiną wody. Życiankę przekładamy do miseczki. Na górę wylewamy czekoladę i posypujemy orzechami
Witajcie :) Dawno mnie nie było na blogu, ale postaram się nadrobić. Pytałam się Was o czym chcecie post. Każdy chciał co innego, więc będzie wszystkiego po trochu :) Zacznę od jedzenie. Przykładowe moje śniadanie i obiad. Śniadanie najbardziej lubię jeść na słodko. Owsianka orzechowo-kokosowa z bananem. Składniki: 1 banan szklanka mleka 4 łyżki płatków (owsiane lub żytnie) łyżeczka wiórek kokosowych łyżeczka masła orzechowego Do rondelka wsypać płatki, dodać pokrojonego banana i wsypać kokos. Dodać szklankę mleka i łyżeczkę masła orzechowego. Całość gotować na małym ogniu przez ok. 10 minut, cały czas mieszając, aż owsianka zrobi się gęsta.
Obiad- paprykowy kurczak z warzywami.
Jeśli chodzi o kurczaka to najbardziej lubię podduszonego, więc większość przepisów takich będzie :).
Warzywa pokroić i ugotować na parze ok 35. minut. Kaszę ugotować w rondelku ok. 10 minut. Marynata: do kubeczka wlać ok 1.5 łyżki oliwy, dodać płaską łyżeczkę ziół prowansalskich, płaską łyżeczkę papryki i szczyptę soli, całość wymieszać. Kurczaka pokroić w kostkę, połączyć z marynatą i podsmażyć na patelni, następnie zalać wodą i poddusić ok. 10-15 minut (tak długo, żeby kurczak nie był surowy). Następnie zlać wodę z kurczaka. Ugotowane na parze warzywa polać łyżką oliwy i doprawić solą i pieprzem.
P.S przepis jest na jedną porcję, oczywiście jeśli dodacie więcej kurczaka i kaszy to obiad macie dla całej rodziny :)
Kilka słów o treningach.
Jeśli chodzi o treningi to ćwiczę 5-6 razy wy tygodniu z Ewą. Zawsze wybieram jeden program, taki na, który w dany dzień mam ochotę i czasami dodaję jakieś dodatki. Jeśli chcecie to mogę zrobić osobny watek i napisać cały tydzień lub miesiąc ile ćwiczę i jakie treningi konkretnie :)
Krytyka. Czy jest? Jak sobie z nią radzę?
Niestety lub "stety" mieszkam w małej miejscowości. Wiele ludzi nie rozumie mojego stylu życia i już chyba nie zrozumie. Niektórzy myślą, że nic nie jem, a przecież jem jak każdy, 5 posiłków tylko zdrowo (osoby, które mnie obserwują na instagramie to wiedzą :P). Najgorsze jest to, że krytyka najczęściej jest od osób, które mnie znają ( ale tak na prawdę nie wiedzą jak wygląda moje życie). Śmieszą mnie komentarze i wiadomości anonimowe od znajomych, którzy tak naprawdę nie zdają sobie sprawy, że plotki do mnie dochodzą i wcześniej czy później wszystkiego się dowiaduję ("uroki" małej miejscowości). Nie będę się rozpisywać jakiego typu komentarze się zdarzają. Szczerze? Kiedyś po części z tego powodu poddałam się, przez krytykę. Byłam młoda i za bardzo przejmowałam się. Teraz wiem, że często jest to z zazdrości i motywuje mnie to jeszcze bardziej. Mam swoje plany i marzenia, które spełnię, czy się to innym podoba czy nie. Jestem najszczęśliwszą osobą, ponad 500 osób obserwuje mnie na instagramie, a dzięki, wiadomościom, że jestem dla kogoś motywacją jestem jeszcze bardziej szczęśliwa i wiem, że jestem w miejscu gdzie chce być. Kochani! Krytyka może się zdarzać i to najczęściej będzie od znajomych, ale nie poddawajcie się! Zazdrość innych jest nieunikniona, ale satysfakcja z efektów Wam to wynagrodzi :) Jak sobie radzić? "Olewać", nie zwracać uwagi lub odpowiedzieć sarkazmem. To jest moja metoda :D Nie będzie łatwo ale damy radę ! :)
