Składniki:
1 naturalne tofu
7 łyżek mąki gryczanej
2 łyżki mąki jaglanej
3 białka
2 żółtka
1-2 łyżki mąki koksowej
150 g dżemu truskawkowego 100%
2-3 łyżki ksylitolu
3 marchewki
owoce leśne
1/3 szklanki wody
Tofu, banana, żółtka, wodę, mąki, ksylitol i dżem blendujemy na gładką masę. Marchewkę obrać i zetrzeć na grubych oczkach. W osobnej misce ubijamy białka jaj, dodajemy ciasto i delikatnie ubijamy. Dodajemy marchewkę i dokładnie mieszamy. Połowę ciasta wylewamy do foremki, posypujemy owocami. Przelewamy resztę ciasta i ponownie posypujemy owocami. Pieczemy godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180* i odstawiamy do wystygnięcia.
1 naturalne tofu
7 łyżek mąki gryczanej
2 łyżki mąki jaglanej
3 białka
2 żółtka
1-2 łyżki mąki koksowej
150 g dżemu truskawkowego 100%
2-3 łyżki ksylitolu
3 marchewki
owoce leśne
1/3 szklanki wody
Tofu, banana, żółtka, wodę, mąki, ksylitol i dżem blendujemy na gładką masę. Marchewkę obrać i zetrzeć na grubych oczkach. W osobnej misce ubijamy białka jaj, dodajemy ciasto i delikatnie ubijamy. Dodajemy marchewkę i dokładnie mieszamy. Połowę ciasta wylewamy do foremki, posypujemy owocami. Przelewamy resztę ciasta i ponownie posypujemy owocami. Pieczemy godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180* i odstawiamy do wystygnięcia.
Składniki:
1 białko 1 jajko/2 jajka
300 g wiórek buraczanych mrożonych
1 dojrzały banan
1 jogurt naturalny
2 łyżki mąki kokosowej
1 łyżka wiórek kokosowych
1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru
odrobina wody
3-5 łyżek ksylitolu
Buraczki rozmrażamy, wrzucamy wszystkie pozostałe składniki do miski (z wyjątkiem wiórek kokosowych). Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, jeśli jest zbyt gęsta dolewamy odrobinę wody. Ciasto wylewamy do foremki, posypujemy wiórkami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180* przez godzinę.
1 białko 1 jajko/2 jajka
300 g wiórek buraczanych mrożonych
1 dojrzały banan
1 jogurt naturalny
2 łyżki mąki kokosowej
1 łyżka wiórek kokosowych
1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru
odrobina wody
3-5 łyżek ksylitolu
Buraczki rozmrażamy, wrzucamy wszystkie pozostałe składniki do miski (z wyjątkiem wiórek kokosowych). Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, jeśli jest zbyt gęsta dolewamy odrobinę wody. Ciasto wylewamy do foremki, posypujemy wiórkami. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180* przez godzinę.
Składniki:
2.5 banana
15 łyżek mąki gryczanej
2 serki wiejskie
2.5 łyżki kakao
2 jajka
2 białka jaj
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki orzechów
3 łyżki suszonej żurawiny
3 łyżki miodu
Żółtka oddzielamy od białek, dodajemy do nich banana, mąkę, miód, serki, kakao i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki blendujemy. Białka ubijamy na pianę i dodajemy do masy, dokładnie mieszamy, Orzechy siekamy i większość dodajemy do ciasta razem z żurawiną i dokładnie mieszamy. Ciasto wlewamy do foremki ozdabiamy pozostałą częścią orzechów i pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do 180*.
Składniki:
1 puszka łososia z wody
2 jajka
1 białko
garść szpinaku świeżego
1/2 pomidora
30-40 g makaronu
kilka różyczek brokuła
odrobina oleju kokosowego
sól, pieprz,
bazylia z suszonymi pomidorami
Łososia mieszamy z jajkami i białkiem jaja, doprawiamy. Na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym podsmażamy szpinak. Wylewamy łososia z jajkami i smażymy. W małym rondelku gotujemy makaron i osobno brokuła. Dekorujemy plasterkami pomidora.
1 puszka łososia z wody
2 jajka
1 białko
garść szpinaku świeżego
1/2 pomidora
30-40 g makaronu
kilka różyczek brokuła
odrobina oleju kokosowego
sól, pieprz,
bazylia z suszonymi pomidorami
Łososia mieszamy z jajkami i białkiem jaja, doprawiamy. Na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym podsmażamy szpinak. Wylewamy łososia z jajkami i smażymy. W małym rondelku gotujemy makaron i osobno brokuła. Dekorujemy plasterkami pomidora.
Składniki:
2 jajka
1 białko jaja
6 łyżek mąki gryczanej
1-2 łyżki mąki kokosowej
1 cukinia
2-3 łyżki ksylitolu
1 dojrzały banan
70 g twarogu
Białka ubijamy na sztywną pianę. Do osobnej miski dodajemy żółtko jaj, mąki, ksylitol, banana i twaróg. Wszystkie składniki dokładnie blendujemy, jeśli masa jest zbyt gęsta dodajemy trochę wody. Cukinię zetrzeć na grubych oczkach. Dodać do ciasta razem z ubitymi białkami i dokładnie wymieszać. Ciasto wylać do foremki i piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.