Składniki spód: 1 szklanka mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki jaglanej 1 jajo sól, pieprz, czosnek papryka wędzona, curry odrobina wody Składniki farsz: 1 cukinia 2 papryki małe 1 garść szpinaku 1/2 cebuli olej kokosowy papryka wędzona, sól, pieprz czosnek, kolendra 3 roladki z kurczaka Składniki sos: 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 żółtka zioła prowansalskie dodatkowo: 1 pomidor  Składniki spodu do tarty zagniatamy na...

Continue Reading

Składniki: 3 białka 1 żółtko 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżki mąki kokosowej 2 łyżki kakao odrobina oleju kokosowego borówki  wiórki kokosowe Sos: 1 banan trochę wody 1/2 małego awokado 1 łyżka mąki kokosowej 1 łyżeczka cynamonu  Białka ubijamy na pianę. Dodajemy mąki, kakao, żółtko i delikatnie ubijamy. Naleśniki smażymy na patelni posmarowanej olejem kokosowym. Składniki sosu blendujemy. Polewamy nimi naleśniki. Dekorujemy owocami...

Continue Reading

Składniki: 1 filet z piersi kurczaka 1 mozzarella  5 suszonych pomidorów 1/2 dużej papryki sól, pieprz, wędzona papryka oliwa z oliwek  Fileta kroimy w plastry i ubijamy jak na kotlety. Zawijamy w każdy plaster plasterek pomidora suszonego, papryki i mozzarelli. Zawijamy roladki. Posypujemy przyprawami i smarujemy oliwą. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 220* przez 20 minut następnie zmniejszamy do 180* i pieczemy kolejne...

Continue Reading

...

Continue Reading

Składniki spód: 1 szklanka mąki gryczanej 1/2 szklanki mąki z cieciorki 1 łyżka czarnuszki 1 jajko 1 łyżka wody szczypta soli 2 łyżki oleju kokosowego Składniki farsz: 2 małe filety z kurczaka 3 garście szpinaku 1 średnia cukinia 1 łyżka oleju kokosowego 1 ząbek czosnku 1 pomidor sól, pieprz, oregano, bazylia sos sojowy, natka pietruszki, Składniki sos: 200 ml jogurtu naturalnego 1 jajko...

Continue Reading

Składniki masa czarna: 7 łyżek mąki gryczanej 4 łyżki mąki kokosowej 1/3 szklanki wody 3 łyżki kakao 1 mała cukinia 2 łyżki oleju kokosowego 4 łyżki ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia garść czereśni Składniki masa biała: 1 budyń waniliowy bez cukru 1 łyżka ksylitolu 1 szklanka mleka koksowego lub zwykłego Cukinię ścieramy na grubych oczkach. Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy. Białka ubijamy na...

Continue Reading