środa, 23 września 2015

Kurczak curry z kukurydzą i brokułem


Składniki
150 g kurczaka
1 łyżka oliwy 
curry, pieprz, sól
40 g kaszy pęczak
2 łyżki kukurydzy
1 brokuł
kilka orzechów nerkowca 





Kurczaka pokroić w kosteczkę, Podsmażyć na łyżce oliwy, doprawić, zalać wodą, następnie dusić pod przykryciem do momentu odparowania pawie całej wody. Kaszę ugotować w wodzie. Brokuła ugotować na parze. Na talerz wyłożyć kaszę i brokuła i posypać kukurydzą, kurczakiem i posiekanymi orzechami nerkowca.

0 komentarze:

Prześlij komentarz