niedziela, 20 marca 2016

Chińskie leczo na ostro

Składniki:
roladka z kurczaka
3 łyżki komosy
3 garście mieszanki warzyw chińskich mrożonych
2-3 łyżki passaty pomidorowej
1 łyżeczka rodzynek
bazylia listek
przyprawy(sól, pieprz, słodka papryka, curry) 
odrobina oliwy z oliwek

Komosę gotujemy w rondelku. Na rozgrzanej patelni posmarowanej oliwą z oliwek podsmażamy warzywa, następnie zalewamy wodą. Dusimy pod przykryciem, natępnie zlewamy wodę i dodajemy passatę. Doprawiamy, dokładnie mieszamy i ponownie chwilę dusimy. Podajemy z pokrojoną roladką kurczaka, i komosą. Danie posypujemy rodzynkami i dekorujemy bazylią.







0 komentarze:

Prześlij komentarz