Składniki:
roladka z kurczaka
3 łyżki komosy
3 garście mieszanki warzyw chińskich mrożonych
2-3 łyżki passaty pomidorowej
1 łyżeczka rodzynek
bazylia listek
przyprawy(sól, pieprz, słodka papryka, curry)
odrobina oliwy z oliwek
Komosę gotujemy w rondelku. Na rozgrzanej patelni posmarowanej oliwą z oliwek podsmażamy warzywa, następnie zalewamy wodą. Dusimy pod przykryciem, natępnie zlewamy wodę i dodajemy passatę. Doprawiamy, dokładnie mieszamy i ponownie chwilę dusimy. Podajemy z pokrojoną roladką kurczaka, i komosą. Danie posypujemy rodzynkami i dekorujemy bazylią.
0 komentarze