wtorek, 15 września 2015

Twarogowe ciasto z rabarbarem



Składniki
70 g twarogu 
1 mały jogurt naturalny
1 jajko
1 białko jaja
1,5 banana
łyżka kakao
1 łyżka mąki orzechowej
70 g mąki owsianej 
2 łyżki mleka
1 rabarbar 

Twaróg, jogurt, żółtko, banana, mąkę owsianą i mleko blendujemy na gładką masę. Połowę masy przelewamy do innej miski i dodajemy kakao. Do drugiej masy dodajemy mąkę orzechową, dokładnie mieszamy, Ubijamy na pianę białka i dodajemy do jednej i drugiej masy. Rabarbar kroimy w kosteczkę i dodajemy do ciasta. Dokładnie mieszamy. Masy wylewamy do foremki na zmianę, Pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. 


Składniki na sos
plasterek awokado
3 plasterki banana
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cynamonu

Składniki sosu dokładnie blendujemy. 

0 komentarze:

Prześlij komentarz