Składniki:
1 jajo
2 białka
3/4 miseczki startej cukinii
(2 szklanki)
1,5 łyżki ksylitolu
2 łyżki maki jaglanej
2 łyżki maki kukurydzianej
2 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
spora garść malin
1 duża łyżka masła orzechowego
Białka ubijamy na pianę, dodajemy, żółtko, maki, ksylitol, proszek do pieczenia, jogurt, masło odrobinę cieplej wody i delikatnie mieszamy. Dodajemy maliny i starta cukinie i ponownie mieszamy. Pieczemy 30 minut jeśli foremki są małe i 40 minut jeśli foremki są duże w piekarniku nagrzanym do 180*
1 jajo
2 białka
3/4 miseczki startej cukinii
(2 szklanki)
1,5 łyżki ksylitolu
2 łyżki maki jaglanej
2 łyżki maki kukurydzianej
2 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
spora garść malin
1 duża łyżka masła orzechowego
Białka ubijamy na pianę, dodajemy, żółtko, maki, ksylitol, proszek do pieczenia, jogurt, masło odrobinę cieplej wody i delikatnie mieszamy. Dodajemy maliny i starta cukinie i ponownie mieszamy. Pieczemy 30 minut jeśli foremki są małe i 40 minut jeśli foremki są duże w piekarniku nagrzanym do 180*
Składniki:
1 brokuł mrożony (450g)
2 jaja
1 białko jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek mąki jaglanej
1 łyżka nasion chia
1 łyżka mąki orzechowej
1 łyżka tahini
5 dużych śliwek
1,5 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki ksylitolu
5 łyżek wody
Brokuła rozmrażamy i belndujemy na gładką masę. Olej kokosowy rozpuszczamy na patelni. Do brokuła dodajemy żółtko jaja, proszek do pieczenia, mąki, nasiona chia, tahini, rozpuszczony olej kokosowy, ksylitol i wodę i dokładnie mieszamy. W oddzielnej misce ubijamy białka jaj na pianę i dodajemy je do ciasta. Wszystko razem delikatnie mieszamy. Śliwki myjemy i kroimy w paseczki. Przelewamy połowę ciasta do formy i dekorujemy śliwkami. Pieczmy 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*, Przelewamy resztę ciasta, dekorujemy śliwkami i pieczemy kolejne 40 minut w tej samej temperaturze.
1 brokuł mrożony (450g)
2 jaja
1 białko jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek mąki jaglanej
1 łyżka nasion chia
1 łyżka mąki orzechowej
1 łyżka tahini
5 dużych śliwek
1,5 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki ksylitolu
5 łyżek wody
Brokuła rozmrażamy i belndujemy na gładką masę. Olej kokosowy rozpuszczamy na patelni. Do brokuła dodajemy żółtko jaja, proszek do pieczenia, mąki, nasiona chia, tahini, rozpuszczony olej kokosowy, ksylitol i wodę i dokładnie mieszamy. W oddzielnej misce ubijamy białka jaj na pianę i dodajemy je do ciasta. Wszystko razem delikatnie mieszamy. Śliwki myjemy i kroimy w paseczki. Przelewamy połowę ciasta do formy i dekorujemy śliwkami. Pieczmy 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*, Przelewamy resztę ciasta, dekorujemy śliwkami i pieczemy kolejne 40 minut w tej samej temperaturze.
Składniki:
1 kalafior mrożony (450g)
2 jaja
1 białko jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek mąki gryczanej
2 łyżki mąki kokosowej (lub wiórek)
1 łyżka dżemu porzeczkowego 100%
1.5 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki ksylitolu
3-4 łyżki wody
2 figi
Olej kokosowy rozpuszczamy na patelni. Kalafiora rozmrażamy i blendujemy na gładką masę. W osobnej misce ubijamy białka jaj. Do miski z kalafiorem dodajemy: żółtko, proszek do pieczenia, mąki, dżem, rozpuszczony olej kokosowy,wodę i ksylitol i dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Przelewamy ciasto do formy do pieczenia i dekorujemy figą. Pieczemy 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.
1 kalafior mrożony (450g)
2 jaja
1 białko jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 łyżek mąki gryczanej
2 łyżki mąki kokosowej (lub wiórek)
1 łyżka dżemu porzeczkowego 100%
1.5 łyżki oleju kokosowego
3 łyżki ksylitolu
3-4 łyżki wody
2 figi
Olej kokosowy rozpuszczamy na patelni. Kalafiora rozmrażamy i blendujemy na gładką masę. W osobnej misce ubijamy białka jaj. Do miski z kalafiorem dodajemy: żółtko, proszek do pieczenia, mąki, dżem, rozpuszczony olej kokosowy,wodę i ksylitol i dokładnie mieszamy. Na końcu dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Przelewamy ciasto do formy do pieczenia i dekorujemy figą. Pieczemy 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.
Składniki:
1 szklanka kaszy jaglanej
1 szklanka wody
1 szklanka mleka
(może być np. kokosowe lub zwykłe)
15 daktyli
2 łyżki syropu klonowego/z agawy/miodu
Do masy ciemnej:
orzechy laskowe (w zależności od ilości kulek)
1 łyżka kakao
kilka łyżek mąki orzechowej
(lub posiekanych orzechów)
Do masy białej:
2-3 łyżki mąki kokosowej
migdały
kilka łyżek wiórek kokosowych
Kaszę gotujemy w wodzie i mleku razem z daktylami. Odstawiamy do wystygnięcia. Blendujemy na gładką masę. Przedzielamy na dwie równe części. Do jednej masy dodajemy mąkę koksową i syrop lub miód i ugniatamy masę. Formujemy kuleczki z migdałem w środku i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Do drugiej masy dodajemy kakao i syrop bądź miód. Ugniatamy dokładnie do połączenia się składników. Formujemy kulki z orzechem w środku i obtaczamy w mące orzechowej lub posiekanych orzechach.
1 szklanka kaszy jaglanej
1 szklanka wody
1 szklanka mleka
(może być np. kokosowe lub zwykłe)
15 daktyli
2 łyżki syropu klonowego/z agawy/miodu
Do masy ciemnej:
orzechy laskowe (w zależności od ilości kulek)
1 łyżka kakao
kilka łyżek mąki orzechowej
(lub posiekanych orzechów)
Do masy białej:
2-3 łyżki mąki kokosowej
migdały
kilka łyżek wiórek kokosowych
Kaszę gotujemy w wodzie i mleku razem z daktylami. Odstawiamy do wystygnięcia. Blendujemy na gładką masę. Przedzielamy na dwie równe części. Do jednej masy dodajemy mąkę koksową i syrop lub miód i ugniatamy masę. Formujemy kuleczki z migdałem w środku i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Do drugiej masy dodajemy kakao i syrop bądź miód. Ugniatamy dokładnie do połączenia się składników. Formujemy kulki z orzechem w środku i obtaczamy w mące orzechowej lub posiekanych orzechach.
Składniki:
3 łyżki mąki gryczanej
1 łyżka mąki orzechowej
2 białka
1 jajo
sos:
1/4 małego awokado
1/3 małego banana
1 łyżeczka kakao
odrobina wody
Dodatkowo:
1 figa
kilka malin
Składniki naleśników dokładnie mieszamy dolewając odrobinę wody. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej jakimś tłuszczem (u mnie olej kokosowy). Składniki sosu blendujemy. Przekładamy naleśniki sosem, dekorujemy owocami.
3 łyżki mąki gryczanej
1 łyżka mąki orzechowej
2 białka
1 jajo
sos:
1/4 małego awokado
1/3 małego banana
1 łyżeczka kakao
odrobina wody
Dodatkowo:
1 figa
kilka malin
Składniki naleśników dokładnie mieszamy dolewając odrobinę wody. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej jakimś tłuszczem (u mnie olej kokosowy). Składniki sosu blendujemy. Przekładamy naleśniki sosem, dekorujemy owocami.
Składniki (na 2 porcje)
8 łyżek płatków jaglanych
5 łyżek mleka migdałowego
(lub płatków migdałowych)
syrop klonowy/ksylitol do smaku
3 łyżki wiórek kokosowych
1 banan
2 łyżki mąki orzechowej
2 łyżeczki oleju kokosowego
3 łyżki serka wiejskiego
4 łyżki jogurtu greckiego
6 orzechów brazylijskich
2 łyżki dżemu porzeczkowego 100%
maliny
Płatki jaglane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5 minut. Dodajemy mleko lub płatki migdałowe i ksylitol lub syrop klonowy i dokładnie blendujemy. Masę przelewamy do miseczek, posypujemy wiórkami kokosowymi. Na rozgrzanej patelni podsmażamy banana pokrojonego w kostkę na oleju kokosowym z mąką orzechową. Przekładamy banana do miseczki. W osobnej misce mieszamy serek wiejski z dżemem, przekładamy do mieszczki, polewamy jogurtem. Całość dekorujemy malinami i posiekanymi orzechami.
8 łyżek płatków jaglanych
5 łyżek mleka migdałowego
(lub płatków migdałowych)
syrop klonowy/ksylitol do smaku
3 łyżki wiórek kokosowych
1 banan
2 łyżki mąki orzechowej
2 łyżeczki oleju kokosowego
3 łyżki serka wiejskiego
4 łyżki jogurtu greckiego
6 orzechów brazylijskich
2 łyżki dżemu porzeczkowego 100%
maliny
Płatki jaglane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na 5 minut. Dodajemy mleko lub płatki migdałowe i ksylitol lub syrop klonowy i dokładnie blendujemy. Masę przelewamy do miseczek, posypujemy wiórkami kokosowymi. Na rozgrzanej patelni podsmażamy banana pokrojonego w kostkę na oleju kokosowym z mąką orzechową. Przekładamy banana do miseczki. W osobnej misce mieszamy serek wiejski z dżemem, przekładamy do mieszczki, polewamy jogurtem. Całość dekorujemy malinami i posiekanymi orzechami.
Dziękuję, za wsparcie i czas poświęcony na przeczytanie tego wpisu :) jeżeli jesteś zainteresowana moją tematyką to z pewnością spodobają Ci się również posty na Twoja Pesa - stylowe porady dotyczące ubioru i nie tylko!
Składniki:
1 jajko
3 łyżki mąki gryczanej
1 łyżka mąki kokosowej
odrobina wody
Sos czekoladowy:
1/4 awokado
1/3 banana
2 łyżeczki kakao
odrobina wody
Sos migdałowy:
1/4 awokado
1/3 banana
2-3 łyżki mleka migdałowego
(lub 2 łyżki mleka i 1 łyżka
płatków migdałowych)
Dodatkowo:
1 figa
kilka malin
Składniki naleśników dokładnie mieszamy. Smażymy na patelni posmarowanej olejem kokosowym. Składniki sosów belendujemy. Polewamy naleśniki sosami, dekorujemy owocami.
Składniki:
1 jajo
5 daktyli
3 łyżki płatków owsianych
2 szklanki startej marchwi
3 łyżki mąki gryczanej
3 łyżki ksylitolu
garść orzechów ziemnych
garść słonecznika
1 łyżka mąki kokosowej
1 łyżka mąki orzechowej
Daktyle kroimy w drobną kostkę i mieszamy z płatkami. Zalewamy płatki wrzątkiem, przykrywamy talerzykiem i odstawiamy na 10 minut. Do miski dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Formujemy ciasteczka i pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.
1 jajo
5 daktyli
3 łyżki płatków owsianych
2 szklanki startej marchwi
3 łyżki mąki gryczanej
3 łyżki ksylitolu
garść orzechów ziemnych
garść słonecznika
1 łyżka mąki kokosowej
1 łyżka mąki orzechowej
Daktyle kroimy w drobną kostkę i mieszamy z płatkami. Zalewamy płatki wrzątkiem, przykrywamy talerzykiem i odstawiamy na 10 minut. Do miski dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Formujemy ciasteczka i pieczemy 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.
Składniki:
2 białka
1 jajo
garść startej marchewy
2 łyżki mąki gryczanej
1 łyżka kako
2 łyżki jogurtu greckiego
ksylitol do smaku
odrobina wody
Sos:
1/3 małego awokado
3 łyżki mleka migdałowego
(lub 2 łyżki mleka i 1 łyżka płatków migdałowych)
2/3 banana dojrzałego
Dodatkowo:
maliny
Ubijamy białka, dodajemy pozostałe składniki placów i delikatnie mieszamy. Smażymy na patelni posmarowanej olejem kokosowym. Składniki sosu blendujemy, polewamy nimi placki, dekorujemy malinami.
2 białka
1 jajo
garść startej marchewy
2 łyżki mąki gryczanej
1 łyżka kako
2 łyżki jogurtu greckiego
ksylitol do smaku
odrobina wody
Sos:
1/3 małego awokado
3 łyżki mleka migdałowego
(lub 2 łyżki mleka i 1 łyżka płatków migdałowych)
2/3 banana dojrzałego
Dodatkowo:
maliny
Ubijamy białka, dodajemy pozostałe składniki placów i delikatnie mieszamy. Smażymy na patelni posmarowanej olejem kokosowym. Składniki sosu blendujemy, polewamy nimi placki, dekorujemy malinami.
Składniki:
3 łyżki oleju kokosowego
2/3 szklanki mąki jaglanej
1/3 szklanki mąki kukurydzianej
2/3 szklanki mąki kokosowej
3 łyżki ksylitolu
3 łyżki rodzynek
2 łyżki jagód goi
1-2 kostki czekolady gorzkiej
2 jajka
Olej kokosowy rozpuszczamy na patelni i zostawiamy do wystygnięcia. Do miski wrzucamy ksylitol, mąki, rodzynki, jagody goi i dokładnie mieszamy. Dodajemy jajka, olej i zagniatamy ciasto. Wyrabiamy ciasteczka i posypujemy je posiekaną gorzką czekoladą. Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180*.
Składniki:
2 łyżki mąki ryżowej
1 łyżka mąki kokosowej
1 łyżeczka ksylitolu
2 białka
1 jajo
2 łyżki jogurtu naturalnego
Sos:
1/3 banana
1/2 awokado
2 łyżeczki kakao
odrobina wody
dodatkowo:
kiwi
maliny
kokos
Białka ubijamy na pianę, dodajemy pozostałe składniki i delikatnie ubijamy. Smażymy na oleju koksowym. Składniki sosu blendujemy i polewamy nimi placuszki. Dekorujemy dodatkami.
2 łyżki mąki ryżowej
1 łyżka mąki kokosowej
1 łyżeczka ksylitolu
2 białka
1 jajo
2 łyżki jogurtu naturalnego
Sos:
1/3 banana
1/2 awokado
2 łyżeczki kakao
odrobina wody
dodatkowo:
kiwi
maliny
kokos
Białka ubijamy na pianę, dodajemy pozostałe składniki i delikatnie ubijamy. Smażymy na oleju koksowym. Składniki sosu blendujemy i polewamy nimi placuszki. Dekorujemy dodatkami.
Składniki:
1 mrożony kalafior 400g
6 łyżek mąki gryczanej
2 białka
1 jajo
1 łyżka tahini lub masła orzechowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki wody
3 łyżki ksylitolu
garść malin
garść borówek
Kalafiora rozmrażam i dokładnie blendujemy. W osobnej misce ubijamy białka na pianę, dodajemy mąki, ksylitol, tahini, proszek do pieczenia, żółtko, i delikatnie ubijamy. Dodajemy kalafiora i wodę i delikatnie mieszamy. Wylewamy pół masy do foremki, posypujemy borówkami, wlewamy kolejne pół masy do foremki i posypujemy malinami. Pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do 180*.
1 mrożony kalafior 400g
6 łyżek mąki gryczanej
2 białka
1 jajo
1 łyżka tahini lub masła orzechowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki wody
3 łyżki ksylitolu
garść malin
garść borówek
Kalafiora rozmrażam i dokładnie blendujemy. W osobnej misce ubijamy białka na pianę, dodajemy mąki, ksylitol, tahini, proszek do pieczenia, żółtko, i delikatnie ubijamy. Dodajemy kalafiora i wodę i delikatnie mieszamy. Wylewamy pół masy do foremki, posypujemy borówkami, wlewamy kolejne pół masy do foremki i posypujemy malinami. Pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do 180*.
Składniki:
4 łyżki nasion chia
5 łyżek jogurt naturalnego
2 garście jagód
2 łyżki nasion słonecznika
3 kostki gorzkiej czekolady
Chia mieszamy z jogurtem i wstawiamy na 2 godziny do lodówki. Posypujemy jagodami, słonecznikiem i poruszoną gorzką czekoladą.
4 łyżki nasion chia
5 łyżek jogurt naturalnego
2 garście jagód
2 łyżki nasion słonecznika
3 kostki gorzkiej czekolady
Chia mieszamy z jogurtem i wstawiamy na 2 godziny do lodówki. Posypujemy jagodami, słonecznikiem i poruszoną gorzką czekoladą.
Składniki:
1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru
1 łyżeczka oleju
2 białka
1 jajo
2 łyżki mąki kukurydzianej
odrobina wody
dodatkowo:
gorzka czekolada
orzechy
naturalny jogurt
owoce
Składniki na naleśniki mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni, Polewamy jogurtem i dekorujemy dodatkami.
1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru
1 łyżeczka oleju
2 białka
1 jajo
2 łyżki mąki kukurydzianej
odrobina wody
dodatkowo:
gorzka czekolada
orzechy
naturalny jogurt
owoce
Składniki na naleśniki mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni, Polewamy jogurtem i dekorujemy dodatkami.
Składniki:
2 białka
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 brokuł mrożony 450 g
3-4 łyżki ksylitolu
3 łyżki mąki jaglanej
3 łyżki mąki ryżowej
1.5 łyżki mąki orzechowej
2 łyżki masła ghee (lub oleju kokosowego)
3 garście jagód
Brokuła rozmrażamy i blendujemy na gładką masę. W osobnej misce ubijamy białka, dodajemy brokuła i resztę składników z wyjątkiem jagód i delikatnie mieszamy. Przelewamy połowę ciasta, posypujemy jagodami, przelewamy resztę ciasta i posypujemy również jagodami. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180* przez 1 godzinkę.
2 białka
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 brokuł mrożony 450 g
3-4 łyżki ksylitolu
3 łyżki mąki jaglanej
3 łyżki mąki ryżowej
1.5 łyżki mąki orzechowej
2 łyżki masła ghee (lub oleju kokosowego)
3 garście jagód
Brokuła rozmrażamy i blendujemy na gładką masę. W osobnej misce ubijamy białka, dodajemy brokuła i resztę składników z wyjątkiem jagód i delikatnie mieszamy. Przelewamy połowę ciasta, posypujemy jagodami, przelewamy resztę ciasta i posypujemy również jagodami. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180* przez 1 godzinkę.
Składniki:
2 białka
1 jajo
3 łyżki mąki ryżowej
ksylitol do smaku
1/2 łyżki mąki kokosowej
4 łyżki jagód
Sos:
1/3 banana
1/2 awokado
2 łyżeczki kakao
odrobina wody
dodatkowo:
jagody
wiórki kokosowe
Białka ubijamy na pianę, dodajemy mąki i żółtko, wodę oraz ksylitol i delikatnie mieszamy. Dodajemy jagody i ponownie mieszamy. Smażymy na patelni posmarowanej jakiś tłuszczem do smażenia. Składniki sosu blendujemy i polewamy nim placuszki, dekorujemy jagodami i kokosem.
2 białka
1 jajo
3 łyżki mąki ryżowej
ksylitol do smaku
1/2 łyżki mąki kokosowej
4 łyżki jagód
Sos:
1/3 banana
1/2 awokado
2 łyżeczki kakao
odrobina wody
dodatkowo:
jagody
wiórki kokosowe
Białka ubijamy na pianę, dodajemy mąki i żółtko, wodę oraz ksylitol i delikatnie mieszamy. Dodajemy jagody i ponownie mieszamy. Smażymy na patelni posmarowanej jakiś tłuszczem do smażenia. Składniki sosu blendujemy i polewamy nim placuszki, dekorujemy jagodami i kokosem.
Składniki:
2 łyżki mąki ryżowej
2 białka
1 jajo
1 łyżka budyniu śmietankowego bez cukru
1/2 łyżki mąki kokosowej
figa
1 śliwka
Sos:
1/3 banana
1/4 awokado
2 łyżeczki kakao
odrobina wody
Białka, jajko, mąki i budyń mieszamy z odrobiną wody. Smażymy na patelni posmarowanej olejem kokosowym. Składniki sosu blendujemy na gładką masę. Polewamy nim naleśniki, dekorujemy owocami, posypujemy mąką kokosową.
2 łyżki mąki ryżowej
2 białka
1 jajo
1 łyżka budyniu śmietankowego bez cukru
1/2 łyżki mąki kokosowej
figa
1 śliwka
Sos:
1/3 banana
1/4 awokado
2 łyżeczki kakao
odrobina wody
Białka, jajko, mąki i budyń mieszamy z odrobiną wody. Smażymy na patelni posmarowanej olejem kokosowym. Składniki sosu blendujemy na gładką masę. Polewamy nim naleśniki, dekorujemy owocami, posypujemy mąką kokosową.
Składniki:
2 jajka
2 białka jaj
7 łyżek mąki gryczanej
1/3 kostki twarogu
6 łyżek maślanki
2 łyżki mąki orzechowej
1 łyżka ksylitolu
1 banan
2 łyżki dżemu brzoskwiniowego 100%
2 łyżki topiki
1/4 dużej cukinii
Żółtka, mąki, twaróg, maślankę, dżem, banana i ksylitol bendujemy na gładką masę. Cukinię zetrzeć na tarce, odsączyć z wody. Białka ubić na pianę. Białka, cukinię, topikę dodać do masy ciasta. Wymieszać i piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 180*.
2 jajka
2 białka jaj
7 łyżek mąki gryczanej
1/3 kostki twarogu
6 łyżek maślanki
2 łyżki mąki orzechowej
1 łyżka ksylitolu
1 banan
2 łyżki dżemu brzoskwiniowego 100%
2 łyżki topiki
1/4 dużej cukinii
Żółtka, mąki, twaróg, maślankę, dżem, banana i ksylitol bendujemy na gładką masę. Cukinię zetrzeć na tarce, odsączyć z wody. Białka ubić na pianę. Białka, cukinię, topikę dodać do masy ciasta. Wymieszać i piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 180*.
Składniki na naleśniki:
2 białka jaj
1 jajko
3 łyżki mąki owsianej
1 łyżka mąki orzechowej
odrobina wody
odrobina oleju kokosowego
składniki sosu:
2/3 opakowania jogurtu naturalnego
1 płaska łyżka dżemu porzeczkowego 100%
Jajka, białka jaj, mąki i odrobinę wody dokładnie mieszamy. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym. Składniki sosu dokładnie mieszamy i smarujemy nim naleśniki.
Składniki:
1/2 opakowania sałaty
2-3 łyżki oliwy z oliwek
2-3 pomidory
1/2 ogórka
1 papryka
1 kulka mozzarelli
1 łyżka słonecznika
1 łyżka pestki dyni
przyprawy
(sól, pieprz, zioła prowansalskie)
Sałatę myjemy, suszymy i wrzucamy do miski. Wszystkie warzywa i mozzarellę kroimy w kosteczkę. Oliwę wlewamy do małego kubeczka i mieszamy z ulubionymi przyprawami. Sałatkę polewamy marynatą i posypujemy ziarnami słonecznika i dyni.
1/2 opakowania sałaty
2-3 łyżki oliwy z oliwek
2-3 pomidory
1/2 ogórka
1 papryka
1 kulka mozzarelli
1 łyżka słonecznika
1 łyżka pestki dyni
przyprawy
(sól, pieprz, zioła prowansalskie)
Sałatę myjemy, suszymy i wrzucamy do miski. Wszystkie warzywa i mozzarellę kroimy w kosteczkę. Oliwę wlewamy do małego kubeczka i mieszamy z ulubionymi przyprawami. Sałatkę polewamy marynatą i posypujemy ziarnami słonecznika i dyni.
Składniki owsianki:
4 łyki płatków owsianych
2 łyżki serka wiejskiego
3 plasterki banana
1 plaster awokado
1 łyżka mleka
szczypta ksylitolu
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka masła orzechowego
1 łyżeczka syropu z agawy
ulubione owoce
Płatki zalewamy wrzątkiem i przykrywamy talerzykiem na kilka minut. Dodajemy ulubione owoce, polewamy serkiem. Banan blendujemy z awokado, kakao, mlekiem i ksylitolem. Polewamy serek czekoladą, syropem z agawy i masłem orzechowym.
Lunch box --> klik
Składniki na masę ciemną:
1 dojrzały banan
1/2 małego awokado
5 łyżek mleka
1-2 łyżki ksylitolu
1,5 łyżki kakao
8 łyżek płatków owsianych
Składniki na masę jasną:
1 kostka twarogu
2 serki tutti frutti lub jogurt grecki
6 łyżek dżemu brzoskwiniowego 100%
8 łyżeczek żelatyny
300 ml mleka
4 łyżki ksylitolu
garść borówek
Banana blendujemy z mlekiem, kakao, ksylitolem i awokado. W osobnej misce odmierzamy 8 łyżek płatków i dajemy 6 łyżek masy kakaowej. Dokładnie mieszamy i wykładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy i wkładamy na godzinę do lodówki.
Twaróg, serki, dżem i ksylitol blendujemy na gładką masę. W szklankę wsypujemy żelatynę i zalewamy mlekiem. Szklankę wkładamy do rondelka zalanego wodą i podgrzewamy na małym ogniu do momentu rozpuszczenia się żelatyny. Odstawiamy do wystygnięcia. Mieszamy żelatynę z twarogiem i borówkami. Wylewamy masę do foremki i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Składniki:
3 białka
1 jajko
2 łyżki mąki gryczanej
1/2 łyżki ksylitolu
1/2 łyżki mąki orzechowej
1 łyżka jagód goi
2 kostki gorzkiej czekolady
1 łyżeczka suszonej żurawiny
1-2 łyżki jogurtu naturalnego
kilka kropel oleju kokosowego
Białka ubijamy, dodajemy jajko, mąki, ksylitol, jagody goi i dokładnie mieszamy. Smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym. Placuszki posypujemy duszoną żurawiną i polewamy roztopioną gorzką czekoladą. Podajemy z jogurtem naturalnym.
Składniki:
roladka z kurczaka
makaron pełnoziarnisty
1 łyżeczka oleju kokosowego
1/2 cukinii
1/2 żółtej papryki
sól, pieprz
passata pomidorowa
suszony koperek
Na oleju kokosowym podsmażyć pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę, zalać gorącą wodą i dusić pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Wylać wodę, dodać passattę, doprawić warzywa, dokładnie wymieszać i dusić kilka minut. W rondelku ugotować makaron. Leczo wymieszać z pokrojoną roladką kurczaka. Podawać z makaronem, udekorować suszonym koperkiem.
roladka z kurczaka
makaron pełnoziarnisty
1 łyżeczka oleju kokosowego
1/2 cukinii
1/2 żółtej papryki
sól, pieprz
passata pomidorowa
suszony koperek
Na oleju kokosowym podsmażyć pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę, zalać gorącą wodą i dusić pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Wylać wodę, dodać passattę, doprawić warzywa, dokładnie wymieszać i dusić kilka minut. W rondelku ugotować makaron. Leczo wymieszać z pokrojoną roladką kurczaka. Podawać z makaronem, udekorować suszonym koperkiem.
Składniki:
3 białka jaj
1 jajko
2 łyżki mąki owsianej
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
kilka kropel oleju kokosowego
ulubione owoce do ozdoby
Sos:
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżka mleka
1/2 łyżeczki ksylitolu
1 łyżeczka kako
Białka jaj, jajko, mąkę i kawę rozpuszczalną dokładnie mieszamy, jeśli masa jest zbyt gęsta dodajemy odrobinę wody. Smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym. Składniki sosu blendujemy i polewamy nim naleśniki. Dekorujemy ulubionymi owocami.
Składniki:
100 g suszonej żurawiny
50 g poppingu
1 banan
1 łyżeczka wiórek kokosowych
1 łyżeczka słonecznika
1 łyżeczka płatków migdałowych
1 łyżka mąki orzechowej
50 g płatków owsianych
30 g płatków żytnich
1 jajko
Żurawinę i banana blendujemy wraz z odrobiną wody. Dodajemy ubite jajko. Dokładnie mieszamy. Wsypujemy resztę składników i mieszamy. Masę kładziemy na papier do pieczenia i pieczemy ok 15-25 minut w piekarniku nagrzanym do 170*. Po 10 minutach wyjmujemy i kroimy w kostki. W czasie pieczenia uchylamy drzwiczki piekarnika na 5 minut dzięki temu zrobią się chrupiące.
Składniki:
3 łyżki mąki gryczanej
1/2 opakowania jogurtu naturalnego
1 łyżeczka kakao
1/2 banana
1 mały kawałek awokado
1 duże jajko
1 łyżka mąki kokosowej
1 łyżeczka stewii
Wszystkie składniki wrzucamy do miski i belndujemy, następnie placuszki robimy na rozgrzanej patelni teflonowej.
Sos:
1 plaster twarogu
2 łyżki wody
1 mały kawałek jabłka
1/2 łyżeczki cynamonu
Wszystkie składniki sosu blendujemy.
Składniki:
7-8 łyżek płatków jaglanych
1 duże jajko
1 szklanka mleka
1 łyżka nasion chia
2-3 łyżki mąki kokosowej
1 łyżka masła orzechowego
1 łyżeczka stewi
1,5 dużego banana
Jednego banana kroimy i zagniatamy widelcem, dodajemy mleko, płatki, chia, mąkę, jajko i stewię. Dokładnie mieszamy. W osobnej misce zagniatamy 1/2 banana z masłem orzechowym, dodajemy 2-3 łyżki wody i dokładnie mieszamy. Wylewamy masę z płatków, masło orzechowe i na górę kolejną warstwę masy z płatków. Pieczemy godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180*.
Twarożek:
1 duży plaster twarogu
1/2 małego jabłka
1 łyżeczka kakao
2 łyżki wody
Wszystkie składniki twarożku blendujemy.
Składniki:
1 filet z piersi kurczaka
3/4 cukinii
1/2 papryki
kilka pieczarek
1-2 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżki groszku
2 łyżki kukurydzy
kasza jęczmienna
2 plasterki mozzarelli
1-2 łyżki oliwy
przyprawy do smaku
Kaszę gotujemy w rondelku. Kurczaka kroimy w kostkę, warzywa i pieczarki również. Podsmażamy kurczaka na oliwie, zalewamy gorącą wodą, wrzucamy warzywa i dusimy pod przykryciem do czasu, aż warzywa będą miękkie. Zlewamy wodę, warzywa mieszamy z przecierem, doprawiamy i posypujemy mozzarellą. Dusimy pod przykryciem, żeby ser się roztopił. Kaszę solimy, pieprzymy i mieszamy z groszkiem i kukurydzą.
Składniki:
1 mała puszka fasoli (150g)
1 jajko
3 białka jaj
1 łyżka poppingu
1,5 banana
3-4 łyżeczki stewi
plaster awokado
4-5 łyżek mleka
łyżeczka kakao
Fasole blendujemy z jajkiem, łyżeczką stewi i bananem. Wlewamy odrobinę wody, dodajemy popping i dokładnie mieszamy. Ciasto przelewamy do foremki i pieczemy ok 35 minut w piekarniku rozgrzanym do 180*. W tym czasie robimy bezę. W misce ubijamy na pianę 3 białka jaj z 2-3 łyżeczkami stewi. Bezę wylewamy na ciasto, zmniejszamy temperaturę do 130-150 stopni i pieczemy przez kolejne 15-20 minut. Polewa na ciasto to zblendowany plasterek awokado z 1/2 banana, łyżeczką kakao i kilkoma łyżkami mleka. Ciasto polewamy czekoladą.
Składniki:
1 banan
1/2 opakowania serka wiejskiego
1/2 opakowania jogurtu naturalnego
1 duży plaster twarogu
garść malin
1 łyżka kakao
1 łyżka wiórek kokosowych
100 g mąki gryczanej
2 łyżki stewi
1 jajko
1 białko jaja
1/3 szklanki mleka
Serek, twaróg, jogurt, banana, stewię i żółtko jaja zblendować. Dodać mąkę, mleko, kokos, kakao i dokładnie wymieszać. Białka ubić na pianę i dodać do masy. Wymieszać, wylać połowę do foremki, posypać malinami i wylać resztę ciasta. Piec godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180*.
Składniki:
Garść roszponki
1 jajko
2 białka jaj
2 łyżki mąki ryżowej
1 łyżeczka słodzika
odrobina oleju kokosowego
Sos:
2 plasterki banana
1 plaster awokado
1 łyżeczka mąki kokosowej
szczypta słodzika
Roszponkę blendujemy na gładką masę. Dodajemy jajko, białka jaj, mąkę i słodzik. Dokładnie mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym.
Wszystkie składniki sosu blendujemy i nim naleśniki.
Garść roszponki
1 jajko
2 białka jaj
2 łyżki mąki ryżowej
1 łyżeczka słodzika
odrobina oleju kokosowego
Sos:
2 plasterki banana
1 plaster awokado
1 łyżeczka mąki kokosowej
szczypta słodzika
Roszponkę blendujemy na gładką masę. Dodajemy jajko, białka jaj, mąkę i słodzik. Dokładnie mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym.
Wszystkie składniki sosu blendujemy i nim naleśniki.
Składniki
2 płaskie łyżki nasion chia
1/2 łyżeczki ksylitolu
1 łyżeczka mąki orzechowej
1 serek tutti frutti naturalny
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżka mleka
1 łyżeczka jagód goi
1/2 kostki czekolady
3-4 łyżki prażonej gryki
Nasiona chia, ksylitol, mąkę, serek, jogurt, mleko i jagody goi dokładnie mieszamy i wstawiamy na godzinę do lodówki. Pudding posypujemy prażoną gryką i startą gorzką czekoladą.
2 płaskie łyżki nasion chia
1/2 łyżeczki ksylitolu
1 łyżeczka mąki orzechowej
1 serek tutti frutti naturalny
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżka mleka
1 łyżeczka jagód goi
1/2 kostki czekolady
3-4 łyżki prażonej gryki
Nasiona chia, ksylitol, mąkę, serek, jogurt, mleko i jagody goi dokładnie mieszamy i wstawiamy na godzinę do lodówki. Pudding posypujemy prażoną gryką i startą gorzką czekoladą.
Składniki:
2 łyżki mąki ryżowej
1 jajko
1 łyżka kakao
2 łyżki wody
odrobina oleju kokosowego
Mus chia:
1.5 łyżki nasion chia
1/2 serka tutti frutti naturalnego
1 łyżeczka słodzika
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka mleka
Wszystkie składniki mieszamy i smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym
Mieszamy składniki musu i wstawiamy mus na noc do lodówki.
Składniki:
1 jajko1 białko jaja
3 łyżki mąki gryczanej
2 łyżeczki komosy ryżowej
1 łyżeczka ksylitolu
1 łyżeczka mąki orzechowej
szczypta soli
Jajka ubijamy na pianę z szczyptą soli, dodajemy pozostałe składniki i delikatnie ubijamy. Smażymy na patelni rozgrzanej i posmarowanej olejem kokosowym.
Sos:
1 łyżka mleka
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka kakao
1 łyżeczka słodzika
kawałek awokado
kawałek banana
Wszystkie składniki blendujemy i polewamy omleciki.
Składniki:
1 jajko
1 puszka łososia z wody
1/2 łyżki płatków jaglanych
przyprawy(zioła prowansalskie, sól
pieprz, bazylia)
odrobina oleju kokosowego
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Kotleciki smażymy na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem kokosowym.
Składniki:
4 łyżki płatków jaglanych
1 łyżka mąki kokosowej
1 jabłko
kilka borówek
3 łyżki jogurtu naturalnego
Sos:
1/4 awokado
1/2 małego dojrzałego banana
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka mąki kokosowej
dodatkowo
1 łyżka miodu/syropu z agawy
Płatki mieszamy z mąką kokosową i zalewamy wrzątkiem. Przykrywamy talerzykiem i zostawiamy na 5 minut. W tym czasie blendujmey składniki sosu. Do owsianki dodajemy owoce, polewamy jogurtem naturalnym, sosem i syropem z agawy.
4 łyżki płatków jaglanych
1 łyżka mąki kokosowej
1 jabłko
kilka borówek
3 łyżki jogurtu naturalnego
Sos:
1/4 awokado
1/2 małego dojrzałego banana
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka mąki kokosowej
dodatkowo
1 łyżka miodu/syropu z agawy
Płatki mieszamy z mąką kokosową i zalewamy wrzątkiem. Przykrywamy talerzykiem i zostawiamy na 5 minut. W tym czasie blendujmey składniki sosu. Do owsianki dodajemy owoce, polewamy jogurtem naturalnym, sosem i syropem z agawy.
Składniki:
2 kromki chleba
plaster awokado
sól himalajska
2 plastry sera żółtego
2 plastry drobiowej szynki (z dobrym składem)
2 plastry pomidora
garść rukoli
Dodatkowo
1/2 papryki
Chleb smarujemy awokado i posypujemy solą, Układamy szynkę, ser, i pomidor. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190* ok 10 minut. Dekorujemy rukolą.
Składniki:
makaron ryżowy
1 cukinia
1 mała czerwona cebulka
1 papryka
1 łyżka oliwy
przyprawy (sól, pieprz,
słodka papryka, bazylia,
zioła prowansalskie, czosnek)
1 pomidor
listek bazylii
Warzywa myjemy i kroimy w talarki. Wykładamy na papierze do pieczenia, polewamy oliwą, doprawiamy i pieczemy 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 220*. Makaron zalewamy wrzątkiem i ostawiamy na 10 minut. Wykładamy makaron i warzywa, dekorujemy pomidorem i bazylią.